金魚起源於中國，在宋朝時期，我國就出現了第一批養金魚的魚友（這裡就不誇他們勤勞勇敢了）。而從12世紀開始，人們就開始了金魚家化的研究，經過十幾個世紀的研究與培育，金魚的品種不斷升級優化，現在世界上各國的金魚都是直接或者間接的由中國引種。目前金魚家族的成員達到300餘種，常見的有170多種，現代人按照金魚的形態，將金魚分為四個大類：文種金魚，草種金魚，龍種金魚，蛋種金魚。因為每一個大類的金魚，下面又分很多品種，我這裡就不一一列出了，下面列舉一些比較常見的品種：
NO.1 紅龍睛
紅龍睛是龍睛中最普通的品種，是龍種金魚的代表，正常來講，紅龍睛的體長能夠達到10-15裡面，腹部呈圓形，尾巴比較大，龍睛的兩顆眼珠呈向外凸出的形狀，好像神話中龍的眼睛，所以得名「龍睛」，紅龍睛的全身包括魚鰭都是鮮紅色，鱗片泛光，尾鰭為三尾或者四開大尾，十分豔麗。紅龍睛對飼養水溫一般要求在10℃-28℃，對水質要求不嚴格，喜歡的餌料有魚蟲，水蚯蚓，顆粒飼料等。
NO.2 黑龍睛
黑龍睛兩個眼珠往外凸，鱗片泛著光亮，通體烏黑，像黑絨黑鍛，腹部圓滾，尾巴很大，有四開大尾，十分典雅莊重。龍睛金魚的眼睛很脆弱，極易受傷或者脫落，因此在日常飼養過程中要格外注意保護。
NO.3 紅白花龍睛
紅白花龍睛的魚體呈短圓形，與紅龍睛黑龍睛一樣，兩眼膨脹往外凸，外形很像盤珠。全身的鱗片都是銀色的，而且體表分布不規則的紅白相間的斑塊，因此而得名。紅白花龍睛的魚鱗是透明的，尾鰭四開，薄如蟬翼，在水中遊動時，身體會泛光，而魚鰭似有若無，姿態十分典雅，飼養紅白花龍睛時，要注意保護眼睛，以免造成誤傷，龍睛的眼睛脫落以後，很難再生。
NO.4 鶴頂紅
鶴頂紅的全身都是銀白色，只有頭頂長著鮮紅色的肉瘤，像鶴頂上的紅冠。他們的尾鰭又長又寬，遊動時尾鰭在水中搖曳多姿，好像仙鶴在翩翩起舞，鶴頂紅還因有「鴻運當頭」的寓意而極受歡迎。其中以肉瘤方正厚實者為名貴。
NO.5 紅高頭
紅高頭體長一般在10-15釐米，全身鮮紅色，頭部較大，腹部比較圓，頭頂的四方形肉瘤也是紅色，因此稱為紅高頭，紅高頭的兩眼也比較大，而且向外凸出，擁有四開大尾，紅高頭的眼睛比普通金魚要大，但是比龍睛稍微小一點。和鶴頂紅一樣，肉瘤方正，厚實為佳品，飼養水溫在10℃-28℃，水質要求不嚴，可食餌料有魚蟲，水蚯蚓，顆粒飼料等。
NO.6 皇冠珍珠
皇冠珍珠外形與普通珍珠鱗很像，身體一般比較短，頭比較尖，而腹部比較圓，體表的鱗片粒粒飽滿，好像珍珠鑲嵌在皮膚上，尾鰭很大，頭頂長有發達的泡狀肉瘤，這樣的皇冠珍珠既保持了珍珠鱗片奇特的體態，又有高頭的頭冠，非常搶眼，皇冠珍珠的體色有紅白，紅，五花，銀白色等，以肉瘤大而豐滿為美，有些頭頂的肉瘤會長成蛋形，有些會長成珍珠形，還有一些會分成兩半，而吻部也經常因為肉瘤延伸而略顯方正。
NO.7 皮球珍珠
皮球珍珠體圓如球，珠圓玉潤，最明顯的特徵是：老鼠嘴，皮球肚，端肩膀，細尾根。體表的鱗片像珍珠一樣粒粒凸起，撫摸上去有玉米棒的感覺，很是奇特，但也因為是珍珠鱗，很容易掉落，且不能再生，稍有擦落一兩片，便遜色萬分，因此極難飼養。
NO.8 五花珍珠
五花珍珠也是珍珠鱗的一種，與一般珍珠鱗不同的是，五花珍珠的凸起鱗片一定是分布在背部兩側，體色繽紛多彩，由紅，白，黃，藍，黑，五色不規則的斑紋組成，所以叫做「五花」。魚鱗呈半透明狀，尾鰭分為兩種，一種長度可達體長的1.5倍，另外一種則僅僅是體長的1/4或者1/3，尾鰭分開，呈燕尾形。
NO.9 紅獅頭
紅獅頭最明顯的特徵就是顏色，全身都是鮮豔的紅色，非常亮麗，沒有任何雜色，即便是腹部，也是鮮豔無比的紅色。頭部比較大，而腹部的形狀較圓，身體比一般金魚短小，頭部的肉瘤豐滿，包裹了兩頰和眼睛，四開大尾，尾鰭寬如群，紅獅頭在水中遊動時，頭部左右抖動，看上去像獅子發威一般，因此而得名。
NO.10 武漢貓獅
武漢貓獅獅武漢地區的特色品種，屬於虎頭金魚，長頭深鰓，魚體又短又圓，粗胖可愛，頭部肉瘤的形狀像草莓，顏色比較通透，覆蓋了眼和嘴，非常發達，隨著頭瘤的生長甚至會導致脊椎骨變形，容易栽跟頭。而有的則是頭瘤鬆散，不能算作佳品，武漢貓獅對水溫的適應能力極強，餵食一些簡單並蛋白質豐富的餌料即可。
NO.11 紅虎頭
紅虎頭外形很像高頭魚，身體短而寬，尾葉長而四散，顏色正紅，頭部肉瘤格外豐滿，頭頂紋路有的隱約像「王」字，不怒而威，猶如虎頭，也有的像長者的額頭皺紋，紅虎頭中以頭瘤最為厚實，包住眼，嘴，鰓蓋且顏色豔麗如火者為貴。
NO.12 蘭壽
蘭壽體態渾圓，背部略微呈弓形，曲線流暢，尾鰭短小，背鰭與尾鰭恰好形成90°夾角，極具張力，又使魚體得到很好平衡，頭部肉瘤發達，排列緊密，包裹兩頰，看上去臉面非常俊秀，整體造型比較可愛，在水中遊動時，頗顯身軀肥壯，也有一種雄健的美感，蘭壽金魚也是中國金魚的特色品種，以頭瘤越大越好。
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