河南人小時候在農村吃的零食,有誰全吃過?

2020-11-18 河南100度

歲月總是充滿著艱辛不易

所以零食對大家來說

得到後分外珍惜

每種零食都無一例外能夠勾起

一代人的童年回憶

要說我們小時候吃過的零食

真是滿滿的回憶啊

蘆粟

這貨不是甘蔗,卻和甘蔗有著類似的吃法。用牙撕下皮,咬一口,嚼幾下,脆生生,甜津津,甜汁嚼的滿嘴,消渴解暑。好吃的忘不掉啊!要記得人家叫蘆粟,學名叫糖高粱,不叫甘蔗啊~

糖糕

糖糕裡面放的餡料是用紅糖和麵粉混合的,炸好之後的糖糕,餡料就變成了糖稀。

糖糕是一種高油高糖的食品,吃的多了並不好,特別是有三高的人群,但是阻擋不住人們的喜愛,一般人們吃兩個就能當一頓飯。

洋槐花

一到五月份,槐花開的正茂,香氣四溢,吃在嘴裡甜甜的。

桑葚

小時候老家養蠶,桑樹成片都是,桑果子隨便吃到飽。摘一大把一顆接一顆直吃到手上嘴上烏紫烏紫。

一串紅

中間的紅心摘下來,能吸裡面的蜜。小時候學校裡種了很多,一朵花的花蜜擠出來就一小滴,泯到嘴裡,美得不行。

南瓜籽

小時候吃南瓜時一個個挖出,淘洗曬乾,或者放在灶臺上烤乾。南瓜籽小又滑,不好嗑,我總是吐米咽殼。

米花棒

最讓人興奮的是看到一根根米花棒從機子裡出來,空氣中瀰漫著一層米花的香氣,大家蜂擁而上爭相品嘗,那味道,原汁原味卻讓人回味無窮。

鍋巴

那時候,如果能取到整塊鍋巴,那是相當的幸運,一張饞嘴輕輕地湊上去咬一口,脆脆的香香的,那感覺,真幸福!

花生糖

這款甜點是兒時最愛的零食之一,又香又甜的味道,總是能抓住孩子的味蕾。

炒米

還記得農村村頭炒米販,他每天坐在街頭拿著鍋在手中搖來搖去的,炒米快熟的時候發出「蹦」的聲響。炒完米之後小孩子就會把口袋裡裝滿炒米,邊走邊吃很是快樂。

烤玉米

烤不光是把握火候,還要經常翻來翻去的,烤得越黃,自然越香,跟煮了吃的,完全不是一回事。

柿餅

柿餅長得不好看,可是吃起來卻很甜,表面一層厚厚的白霜,一口要吸取厚厚的果肉有種沙沙的質感。

蜜棗

記憶中的蜜棗有好幾種吃法,可幹吃可入湯。幹吃的時候,吃不了幾顆就覺得甜膩。天冷的日子裡,吃一碗蜜棗桂圓茶是極好的,暖胃又暖心。

三月泡

山莓,又名樹莓、山拋子、牛奶泡、撒秧泡,三月泡、四月泡、龍船泡,大麥泡、泡兒刺,刺葫蘆、饅頭菠、高腳波,直立灌木,高1-3米;枝具皮刺,幼時為柔毛。單葉,卵形至卵狀披針形,多生在向陽山坡、山谷、荒地、溪邊和疏密灌叢中潮溼處,果實酸甜可口,美味極了,小孩子最喜歡吃的天然零食之一。

拐棗

拐棗,果實形態似萬字符,故稱其樹為萬壽果樹。果實熟透可生吃,果肉多漿,無果核,種子裸露在果肉之外,味漿甜略有甘澀,亦可做湯,湯味獨特醇香。

烤紅薯

小時候,每當大人把飯煮好後,就會放幾個紅薯到火坑裡,等餘火把紅薯烤熟,非常的香。

......

那些小時候的零食,

天然樸實!不但百吃不膩,

還承載著親人的愛啊!

有沒有勾起你的回憶?

歡迎留言說說你小時候吃過的零食。

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    在以前經濟不好的時候,很多農村娃都吃不起零食,所以就經常去山上、田野、山坡上摘一些野果來吃,酸酸甜甜的這就是當年最常見的農村「零食」了。而且在農村的野果是非常多的,每個季節都能看到不一樣的野果,有紅的、黃的、黑的等等,吃起來味道的也截然不同,總之這野果是一年四季都能吃到的。
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    說到這種零食,在農村長大的70後、80後朋友可能都會有很大感觸。小時候生活條件不好,沒有什麼零食可以吃,所以樹上的野果,還有地裡的莊稼就成了小孩子們的解饞零食。雖然那些零食不是多麼的高檔,但是那時候卻是我們的最愛。有些零食現在吃起來,還是滿滿的回憶!
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    經濟的發展生活變得越來越好,物資也越來越豐富多彩,現在孩子的零食也越來越多。從前,車馬慢,物資少。那時候80、90後的童年時期,特別是在農村長大的孩子,沒有很多零食選擇,但在農村,山上、地裡、路邊,隨處都可以找到天然無汙染還不花錢的零食,山裡的野果子。這幾種,你吃過嗎,還記得它們的滋味嗎?除了好吃之外,竟然還有那麼多好處!