油炸糕,手不沾面5分鐘解決全家人早餐,比油條簡單
大家好,這裡是我是飯桶我很美,每天一道家常菜,讓你天天吃不膩,今天給大家分的這一道美食很簡單,只需要簡單幾步,就能在家裡吃上大餐,而且營養又健康,大家跟著我的步驟,一起操作起來吧。
用一碗麵粉跟一把黑芝麻跟大家分享一個早餐餅的做法,比油條還簡單,比包子好吃,一起來試一下。500克的麵粉中加了一把黑芝麻,再打入一顆雞蛋,三克的酵母,10克的白糖,最後加入溫水,攪拌成這種黏稠的狀態,就不要再加水了。
繼續攪拌,直到沒有小顆粒,這樣就可以了,醒發至兩倍的大。已經發好了好多的氣泡,然後起鍋燒油,油熱以後把勺子在油裡燙一下,咬了一勺麵糊,自然脫落,翻個面。
第一個已經熟了。油越來越熱,越來越容易脫模,全部做好了,看一下裡面,特別的香軟。比油條要簡單還好吃,如果喜歡吃甜的的朋友現在就可以這樣直接吃了。喜歡吃鹹的朋友可以撒上一點孜然粉,晚上發好面放在冰箱冷藏發酵,早上起來直接就可以做了。
好啦,美味的佳餚就可以上桌了,這道美食是不是很簡單呢,相信對於聰明的你來說一定倍輕鬆,今晚就給家人做一道,讓他們品嘗一下自己的手藝吧。