鬍子越刮越粗?蜂蜜潤腸通便?這些謠言你中招幾個?

2020-12-18 保定網警巡查執法

7月有哪些謠言被廣泛傳播

擾亂了我們的生活?

趕緊來看看

可別再被忽悠了!

謠言:鬍子越刮越粗,越刮越黑。

△圖/視覺中國

真相

鬍子生長是與雄性激素密切相關的。男性大約在10歲~14歲左右,第一根鬍鬚就會破「土」而出,這是進入青春期的標誌之一。

但鬍子的生長除了與雄性激素有關外,還與遺傳因素有著密切關係,一般認為,白種人男性的鬍鬚要比其他種族的男子茂密。父親的鬍鬚茂密,兒子的鬍鬚也會茂密,這是家族遺傳決定的。同時,鬍鬚的多少,還與長鬍鬚部位的毛囊是否發達有關。

因此,我們不難看出,鬍子的多少和粗細是由雄性激素、遺傳因素和毛囊的分布情況決定的,而與是否刮鬍子沒有明顯的關係。刮鬍子後鬍鬚變硬,等鬍子長長了,自然就會變軟了。

謠言:蜂蜜具有較高醫學價值的潤腸通便功能。

△圖/視覺中國

真相

有些人之所以喝蜂蜜後「通便」了,是因為他們的身體果糖不耐受。

蜂蜜含有大量的果糖,而果糖的吸收較為緩慢,因此,大量飲用蜂蜜後,腸內滲透壓會增加,水分往腸內跑,促使糞便溼化,就容易拉肚子。同時因為吸收不完全,部分果糖會在結腸細菌的作用下,轉化為有機酸,進而刺激腸道、加速腸蠕動。

換句話說,大量進食任何高果糖食物,都可以促進排便;如果本身存在果糖不耐受,效果就會更好。因此,對大多數人來說,一杯蜂蜜的通便效果,和一杯糖水差不多。

謠言:在英國科學家評選出的100種最營養的食物中,肥豬肉憑藉單不飽和脂肪酸含量高且能提供維生素B和礦物質位列第八位。

△圖/視覺中國

真相

英國廣播公司(BBC)確實有這篇報導,來源是Plos One雜誌的一個研究論文,但BBC的這一報導對原文解讀有誤。

在這篇論文中,研究者是按營養適應度為食物打分排名的。這個營養適應度並不是某種食物的營養評分,而是指一種食物在所有組合中出現的頻次。由於肥豬肉不僅含有豐富的脂肪,而且含有一定量的維生素和礦物質,比較「百搭」,因而出現的頻次多、得分高。

也就是說,這個排名是指哪種食物更適合用於膳食配餐,排名高的食物和其他食物一起吃的時候,會更可能滿足你每日營養需求。所以,這個排名並不是指營養價值最高的食物排名。

謠言:蘆薈既能內服又能外敷,不但可以美容潤膚,還能預防和治療包括癌症在內的多種疾病。

真相

蘆薈含有多種生物活性成分,其中研究最多的是蒽醌類物質,主要存在於蘆薈的表皮及皮下的黃色乳膠中。其中最典型的是蘆薈素,可以刺激腸道排洩,不過同時它也是蘆薈毒性的主要來源,過量服用可產生腹痛、腹瀉等毒性反應。

目前中國允許用於普通食品的蘆薈產品僅有「庫拉索蘆薈凝膠」,常見於酸奶、飲料、甜點等,其效果類似海藻糖、卡拉膠等增稠劑。不過,國家規定庫拉索蘆薈凝膠每天的食用量不得超過30克,且產品必須標註「本品添加蘆薈,孕婦與嬰幼兒慎用」,可見即使是合規使用的蘆薈,如果過量也可能存在一定毒性。

其實蘆薈素在體外研究中有比較明顯的抑制腫瘤細胞的能力,甚至有人將蘆薈素提取濃縮,製成藥物,聲稱可以抗癌。但英國癌症研究中心經過審慎評價後認為,並沒有證據表明蘆薈素可以預防或治療癌症。從這個例子就能看出,體外實驗的結果往往並不靠譜,但不少商家的宣傳「功效」卻常出自於此。

謠言:一段「用金魚檢測茶葉農殘超標」的視頻顯示,實驗者分別在綠茶、花茶和黑茶內放入金魚。金魚進入綠茶和花茶後,沒過多久就出現了翻白眼、死亡的現象。然而,放入黑茶裡的金魚卻一直正常遊動,並未出現任何異常。這是因為市面上的綠茶、花茶中含有農藥殘留,而某品牌黑茶中因為沒有農藥殘留,才能讓金魚安全存活。

△圖/視覺中國

真相

事實上,小金魚的死跟傳言中提到的「農藥殘留」無關。這種看似直觀的實驗,也根本無法檢測茶水是否真的含有農殘。近期,多地監管部門都對這一視頻進行了闢謠。

小金魚在綠茶、花茶中死亡,可能是因為茶水中含有一定的茶多酚,茶多酚會對小金魚產生一定的刺激作用,小金魚無法抵抗。相比黑茶而言,綠茶和花茶中的茶多酚含量較高,因此綠茶和花茶中的小金魚反應可能會更明顯一些。

另一個可能導致小金魚死亡的原因,是茶水中泡出的茶皂素。茶皂素會通過破壞魚鰓的上皮細胞進入魚鰓血管,使細胞膜通透性發生改變,最終導致金魚死亡。黑茶中的金魚逃過一劫,則是因為黑茶是發酵類茶葉,在發酵過程中,茶皂素會消耗很多,但長時間放置在黑茶中,金魚也有可能死亡。

朋友圈流行的這類「簡易實驗」,雖然看似有效,但缺乏基本的科學常識,並不可信。公眾還是應該參考權威的信息來源,小心陷入商家的營銷陷阱。

圖文來源:央視新聞

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