冬季的六個節氣，「冬雪雪冬小大寒」，立冬、小雪已經過去，今天正當大雪，接下來的節氣分別是冬至、小寒、大寒，2020年就這樣邁著矯健的步伐，一刻也不停歇地即將過去，今年多舛，但幸好抵不過我們足夠堅強，能夠在時間洪流中堅定自己！
今日是24節氣中的大雪，「大雪」寓意著什麼呢？ 「時雪轉甚，故以大雪名節。」與小雪節氣相比，降雪概率增大。氣象先生宋英傑在《二十四節氣志》一書中寫過「大雪節氣和小雪節氣最大的區別在於：小雪時，雪隨下隨融；大雪時，雪隨下隨積。雪"坐住了"！有心人應當還記得，12月1號鄭州曾下了一場大雪，但是落到地上之後立刻消融，並未形成積雪，讓人頗感遺憾；而在大雪之後，隨著天氣越來越冷，雪能積存了，屆時堆個雪人、打個雪仗，歡度寒冬！
此外，古人認為大雪有三侯，一侯鶡鴠不鳴，也即是到了大雪，寒號鳥不再鳴叫，二侯虎始交，陽氣萌動，老虎開始有求偶行為；三侯荔挺出，天寒地凍中，萬物凋敝不發，唯有蘭草在此時生根抽芽。怪不得梅竹蘭菊是花中四君子呢！
大雪節氣天幹地寒，養生還得跟上步伐，可以適量吃一些溫補益腎的食材，如羊肉、牛肉、芡實、山藥、黑豆、核桃等，還可多吃一些有利於心腦血管健康的蔬果，如黑木耳、番茄、芹菜、玉米等。
過了大雪，下一個節氣就是冬至。冬至自然是要吃餃子的，豬肉白菜餡、豬肉芹菜餡、韭菜雞蛋餡、香菇豬肉餡、蝦仁餡等各種好吃的餃子你中意哪個呢？冬至一到，感覺就要過年了，果然冬季是一個養肉的季節呢！你最喜歡吃什麼餡的餃子呢？評論區咱們來開餃子大賽！