東北小夥網上買了箱梨,一打開快遞箱,又愛又恨,不知是賺還是虧
哈嘍,大家好!小編又來給大家分享美食啦,今天小編要和大家分享的這種美食,可能很多南方人聽都沒聽過,更別說吃了。因為它在南方基本上沒有,是一道北方的特產,只有北方的才正宗,只有北方利用天然氣候做出來的才好吃,而用冰箱根本做不出來同樣的口感。有位東北小夥網上買了箱梨,一打開快遞箱,又愛又恨,不知是賺還是虧。
它在網上買的梨,由於東北特殊的天氣原因,就被凍住了,而且凍得嚴嚴實實,咬都咬不動,真的是又愛又恨。為什麼說又愛又恨呢?愛是因為這梨,剛好因為天氣的原因,凍成了北方的凍梨,這是東北的特色美食。恨是因為,自己本來想吃鮮梨,結果變成了凍梨,真的是又無奈又尷尬。不過還好,至少沒有讓他太失望,因為梨凍住了之後,就變成了東北特色的凍梨,這種凍梨是非常美味的。
其實在東北還有很多特色的美食,正是因為特殊的天然氣候形成的,比如說凍梨,凍柿子,凍蘋果,凍海棠果等等。可能很多沒有在北方呆過的人完全不理解,為什麼要把這些好好的水果做成冰凍的呢?其實這也是很多北方人無意中發現的,因為水果在冰凍之後,雖然口感會比較冰冷,但是經過化了之後他們味道和甜度是非常高的,這種動力雖然看起來黑,但是吃起來還是蠻好吃的,而且他的甜味和鮮梨基本上是無法相比的。
其實吃凍梨方法其實也很簡單,在吃之前,然後把凍梨放在冷水裡面浸泡,等他化了之後就可以吃了這種凍梨的優點,就是口感特別的清脆,而且吃起來非常的甜,是東北人每家每戶每年必吃的一道特色美食。由於這種凍梨比較特殊,只能是在東北自然氣候凍住的才是最正宗的,如果說用冰箱的話口感完全不對。
所以大家最好是不要在其他地區嘗試,否則吃起來味道不對你會懷疑人生的。因為凍梨是在北方利用自然氣候凍成的,北方室外的氣溫最低的時候可以達到零下幾十度。如果大家想吃凍梨的話,可以去東北親自嘗一下,一般在街邊擺地攤的就能買到,還有凍海棠果,凍柿子等凍水果,運氣好的話,運氣好趕大集還能遇到賣凍冰棍的,北方的冰棍和凍貨很多都是直接擺地攤上買的。
其實在東北還有非常多的特色美食,尤其是在農村的大集上面,如果我們運氣好的話可以看到在大街上面擺地攤的小販,有的賣凍魚,有的賣凍雞,有的賣凍鴨,有的賣凍冰棍,有的賣凍水果。只有你想不到的,沒有東北室外凍不了的,不過想吃到正宗的,還是要去東北體驗了才知道!
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