說起西班牙葡萄酒，我們最耳熟能詳的便是，西班牙的葡萄酒因其高性價比的特點廣受世界各地消費者的喜愛與追捧，且葡萄種植面積是世界之最，葡萄酒產量位居世界第三。但為什麼第一的種植面積產量卻排名第三呢？其中的奧秘，你又知多少？今天，小編就給大家一一給細數一番西班牙的幾大世界成就吧！
一、葡萄種植面積世界第一，產量第三？
西班牙擁有得天獨厚的氣候環境，種植著世界上最大的葡萄面積（約120萬公頃），佔歐盟國家葡萄種植面積的30%。在西班牙南部、東部和一些北部的地區，乾旱的氣候阻擋葡萄的成熟發展，並最終影響了葡萄產量。因此葡萄種植者們只有加大葡萄藤彼此間的距離，才能保證葡萄生長獲得足夠的水分。這就是西班牙雖然是世界上葡萄種植面積最大的國家，葡萄酒的產量卻只能排第三位的原因。
二、種植的葡萄品種達400-600種
西班牙的葡萄品種有400多到600個不同的品種！但其主要的釀酒葡萄卻只有20種左右，最知名的代表莫過於丹魄Tempranillo（也稱，添普蘭尼洛）與Garnacha歌海娜。
三、自成一派的分級標準
西班牙是舊世界葡萄酒產國之一，在分級制度上借鑑了法國的分級制度，將所產的葡萄酒分為5個等級。由高到低分別是：優質法定產區酒（DOC）、法定產區酒（DO）、優良地區餐酒（VDLT）、優質日常餐酒（VC）和日常餐酒（VDM）。DOC級產區目前只有兩個——裡奧哈和普裡奧拉託。
法定產區酒（DO）的葡萄酒根據在橡木桶中熟成的時間劃分為4個檔次，由高到低分別是：特級珍藏酒（Gran Reserva）、珍藏酒（Reserva）、陳釀酒（Crianza）、新酒（Vino Joven）。
四、西班牙是世界第一大有機葡萄酒生產國
在發展迅猛的現代社會，西班牙人為了堅持傳統的釀造技術，從50時代至今，很多酒莊都拒絕使用化學藥品或者殺蟲劑。截止目前，西班牙已有超過80,000公頃土地註冊為有機葡萄園。
五、西班牙國酒——雪莉酒（sherry）僅產自西班牙
雪莉酒（sherry），曾被莎士比亞喻作「裝在瓶子裡的西班牙陽光」。在西班牙南部安達魯西亞地方(Andalucia )，面向卡堤茲海灣之處，就是雪莉酒的出生地，這是一種加強型葡萄酒。因為「Sherry」和「Champagne」（香檳）一樣，都受到原產地保護法的保護，所以世界上其他地方出產的葡萄酒都不可以稱為「Sherry」。
六、西班牙的香檳——cava，不僅產自泰羅尼亞
卡瓦是西班牙起泡酒，它使用和香檳一樣的傳統方法進行釀造。起先在泰羅尼亞地區生產，後來漸漸的，卡瓦也可以在阿拉貢、卡斯提爾-萊昂和瓦倫西亞等地區進行生產。DO級的卡瓦決定了這種酒的釀造規則，並不屬任何一個獨立的產區私有。
七、西班牙的葡萄酒出口量屬全球第一
2017年，西班牙出口的葡萄酒共228000萬升，屬全球第一，超越了葡萄酒出口大國法國和義大利，不過這個第一僅是以重量為計而非出口金額。
八、西班牙葡萄酒是畢卡索的繆斯
畢卡索的立體主義運動的靈感源自他在特拉阿爾塔法定產區奧爾塔德桑特霍安小鎮居住的一段時光。從畢卡索的很多畫作上，都可以看到西班牙的小鎮和葡萄園，葡萄酒也經常出現在畢卡索的畫作上，1912年的《桌子上的酒瓶和酒杯》（Bottle and Wine Glass on a Table）描述的便是西班牙的葡萄酒。
經過這麼一番細數，小編我發現西班牙葡萄酒的優點及佳績真的太多太多啦！希望今天列舉的這八點有幫到大家進一步認識西班牙葡萄酒。後續更多的西班牙葡萄酒內容資訊，請大家持續關注Botellas小酒瓶！