很多人在日常生活中經常會買一些蓮子來吃，蓮子營養價值很高，而且很好吃，深受人們的喜愛。
對於蓮子心知道的人卻很少，蓮子心就是蓮子中央那個綠色的胚芽，吃起來會感覺有點苦澀，但是對於身體好處好多，下面就來一起了解一下蓮子心的功效和作用都有哪些吧。
1、降低血壓
蓮子心中可以提煉出蓮心鹼結晶，這種物質在醫學上有很大的用處，特別是對於治療高血壓有明顯的效果，而且蓮子心中還含有非結晶生物鹼Nn-9，該物質也有降壓的作用，因此，對於高血壓患者而言，在平時可以經常吃一些蓮子心來降血壓。
2、平滑肌膚
女性朋友都愛美，為了使自己的皮膚光滑有光澤，買了很多化妝品，但是效果卻不怎麼明顯。其實，女性朋友可以通過蓮子心來平滑自己的肌膚。在平時用蓮子心泡水喝，每天喝上一兩杯，長時間堅持下去會發現自己皮膚鬆弛的情況明顯好轉了，而且皮膚也變得有彈性了。
3、安神
不少人在日常生活中會有失眠多夢的情況，睡眠質量不好，嚴重影響到了人們正常的生活、工作，為了緩解自己失眠的情況，可以在晚上睡覺之前一個小時，用蓮子心泡水喝，這樣能起到安神的作用，也會提高自己的睡眠質量。
雖然說蓮子心對人體有很多好處，但是在食用的時候也是有一定禁忌的，特別是這些人不能食用。
1、腹部脹滿之人
由於人們在平時很少吃粗糧，多以精細的食物以及肉食為主，再或者人們飲食不規律導致食物沒有被消化反而堆積在胃部，出現腹部脹滿的情況，針對這類人而言是不能吃蓮子心的，否則會加重自己不適的情況。
有些人之所以會感覺腹部脹滿是由於患有慢性胃炎，這種情況也是不能吃蓮子心的，否則會使自己的病情加重，給治療帶來更大的困難。
2、體寒之人
蓮子心味道微苦，而且性寒，因而對於體質虛寒或者脾胃虛寒的人而言，儘量不要吃蓮子心，以免引起身體出現其它不適的症狀。
總之，蓮子心雖然味苦，但是對於人的身體還是有很多好處的，特別是對於治療高血壓有不錯的效果，但是人們在食用蓮子心之前一定要了解一些禁忌，對於患有腎病、糖尿病、腹部脹滿之人而言，是千萬不能食用蓮子心的。