初中作文大全之中秋節的習俗

　　2014年中秋節是9月8日，中秋節放假安排已知，除了2014年中秋節放假安排，中秋節的來歷、中秋節的習俗、中秋節手抄報等關於中秋節的你知道麼?請看中秋節的習俗。

　　中秋節習俗　　圍繞著中秋節，自古以來形成了豐富多彩的節慶活動，其中既有各地普遍接受的流行風俗，也有富有地域特色和民族風情的習俗。

　　吃月餅

　　中秋吃月餅，和端午吃粽子、元宵節吃湯圓一樣，是我國民間的傳統習俗。據說唐朝時期已經有了中秋吃月餅的習俗，但是月餅作為食品名稱並同中秋賞月聯繫在一起，則是宋代的事情。北宋皇家中秋節喜歡吃一種「宮餅」，民間俗稱為「小餅」，蘇東坡有詩云：「小餅如嚼月，中有酥和飴。」南宋文學家周密在《武林舊事》中首次提到「月餅」的名稱。傳說元末，人們還利用月餅來傳遞反元信息，說明當時月餅已經走入尋常百姓家，成為中秋佳節的必備食品。長期以來，我國人民對製作月餅積累了豐富的經驗，明清時期，餅師已經把嫦娥奔月等神話故事作為食品藝術圖案印在月餅上。一位清朝文人形容道：「月餅飽裝桃肉餡，雪糕甜砌蔗糖霜」，看來和現在的月餅已頗為相近了。到了近代，有了專門製作月餅的作坊，月餅的製作更加精細，餡料考究，外型美觀，還分成平式、蘇式、廣式、臺式等不同風味。月餅作為吉祥、團圓的象徵，寄託著人們的美好願望，而吃月餅和送月餅的習俗也一直延續至今。