鴨血粉絲湯,配方做法詳細講解,湯鮮味美,比買的還要好吃

2020-12-10 搜狐網

鴨血粉絲湯,配方做法詳細講解,湯鮮味美,比買的還要好吃

2020-12-05 00:00 來源:吃雞小分隊

原標題:鴨血粉絲湯,配方做法詳細講解,湯鮮味美,比買的還要好吃

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  • 鴨血粉絲湯在家自己做,湯鮮味美,好吃好喝,一碗成本不到2塊錢
    鴨血粉絲湯是一道經典美食,主要以鴨血和粉絲製作而成,搭配上鴨腸、鴨肫等食材,再放到骨湯裡煮熟,滑嫩的鴨血,爽口的粉絲,吃完食材再喝一口熱乎乎的骨湯,渾身暖洋洋,特別適合寒冷的冬季。鴨血粉絲湯我們在家也能自制,不需要複雜的食材和調料,準備好主要的鴨血和粉絲,幾分鐘就能出鍋,想吃的時候隨時能都做,關鍵價格便宜,一碗成本不超2塊錢。
  • 鴨血粉絲湯要想做的好吃,調料很重要,詳細配方在這,就等你來學
    在這樣寒冷的天氣裡,吃上一碗香辣開胃的鴨血粉絲湯,那真的是太過癮了。一碗下肚,渾身熱乎不怕冷,暖身又抗餓,然而對於我而言,它真的是冬天裡必不可少的一道美味佳餚。想必這道美味,愛吃它的人一定不在少數,因為鴨血粉絲湯可是南京的特色名吃,屬於金陵菜,是金陵菜和金陵小吃中重要的代表。
  • 美味又營養的鴨血粉絲湯是這樣做出來的,方法和配方全都告訴你
    美味有營養的鴨血粉絲湯是這樣做出來的,方法和配方全都告訴你去過南京的朋友,應該都會去吃一碗當地的鴨血粉絲湯,鴨血粉絲湯是南京的特色小吃,雖然這道菜的名字裡面只有鴨血,但是他的材料卻是用到了鴨血,鴨腸,鴨肝等一些材料,
  • 鴨血粉絲湯的做法
    所謂「金陵鴨餚甲天下」, 朱莉作證此話一點不假, 真的很好吃! 而且南北皆宜, 可以根據自己的口味(酸甜苦辣)另配調料~ 沒嘗過的朋友們,這次快跟著朱莉一起試試吧!【更多精彩 微博@朱莉生活日記|微信 朱莉生活日記】By 朱莉生活日記 【豆果美食官方認證達人】用料鴨血 粉絲 鴨胗 鴨腸 鴨湯
  • 家庭版鴨血粉絲湯,掌握此辦法,湯鮮味美特解饞
    隨著氣溫的下降,大家是不是開始喜歡吃一些熱乎的食物了,尤其的一些湯類的食物,這個時候是特別受歡迎的。想像一下在寒冷的室外,進到屋子裡就能喝上一口熱乎的湯,是不是整個人的身子都暖和起來了。所以冬天的湯類食物是很暢銷的。
  • 氣溫驟降,在家自製鴨血粉絲湯,平均成本不到2塊錢,暖胃又暖心
    鴨血粉絲湯是一道經典美食,主要以鴨血和粉絲製作而成,搭配上鴨腸、鴨肫等食材,再放到骨湯裡煮熟,滑嫩的鴨血,爽口的粉絲,吃完食材再喝一口熱乎乎的骨湯,渾身暖洋洋,特別適合寒冷的冬季。
  • 想吃鴨血粉絲湯,教你在家做,湯鮮味美,爽口宜人,做法還簡單
    鴨血粉絲湯是南京的知名美食之一,既可以是湯又可以是菜。冰箱裡備上幾樣食材,深夜餓極時自己動手,快速煮一份開胃的鴨血粉絲湯, 喝湯咂粉, 很有滿足感。準備材料:生鴨血 150克,生鴨腸 100克,生鴨胗 50 克,生鴨肝 50 克,龍口粉絲 1 小把,油豆腐 3塊,高湯 600 毫升,鹽 1/2 茶匙,味精 1 克,白胡椒粉 少許,料酒 1 湯匙,辣椒油 1 茶匙,香菜 5 克,姜 5 克開始製作:1.
  • 鴨血粉絲湯的做法?
    然而,無論是鴨湯的烹飪,還是鴨血、鴨肝、鴨腸的製作,都採用了傳統的製作金陵鹹鴨肉的方法,是金陵菜餚的重要代表。 1.準備好所有原料:鴨血、鴨肝、鴨腸、紅薯粉絲、鮮蘑菇、豆腐泡沫、方腿、小菜心、鴨湯、鹽、白胡椒粉和雞精。 2.練習:將粉絲洗淨,用溫水浸泡,然後切掉。
  • 南京人的血液裡,80%都是鴨血粉絲湯
    南京,一個把鴨子的使命發揮到淋漓盡致的城市,為了吃鴨子更是費盡心思,連鴨血、鴨雜都不放過。如果說烤鴨是南京人對鴨子好看皮囊的追尋,那鴨血粉絲湯一定是對鴨子內在靈魂的探求。對於南京人來說,最好吃的那一碗鴨血粉絲湯,不是在人均消費500+的商業mall裡,也不是在熙熙攘攘的景區裡,而是藏在不經意間路過的街邊巷口,一個默默無聞的犄角旮旯裡。
  • 鴨血粉絲湯好吃有秘訣,教你配方和技巧,鮮香滑嫩不碎,吃上癮
    適量食用鴨血,可以增強自身免疫力,防治缺鐵性貧血,並能有效地預防中老年人動脈硬化;鴨血還是人體汙物的「清道夫」,可以利腸通便,很好地清除人體內的粉塵和有害金屬微粒對人體的損害。說起鴨血,自然就會想起燒得紅油油的香辣爽口的毛血旺;很多人吃火鍋時,也不忘記要點一盤鴨血做燙菜;最最喜歡的還是要數清淡點的鴨血粉絲湯。
  • 美食攻略:南京好吃的鴨血粉絲湯小店全測評
    外地人來南京必定要點上一碗鴨血粉絲湯,而作為南京人,一年少不了要被問個幾遍:哪裡的鴨血粉絲湯zui正宗?今天的測評貼給大家帶來南京好吃的鴨血粉絲湯純個人測評,歡迎大家評論區留言談論哈小潘記鴨血粉絲湯珠江路紅廟的小吃第一名小潘記的鴨血粉絲湯很清澈裡面加了少許的白蘿蔔,
  • 最正宗的鴨血粉絲湯,做法簡單,營養健康
    鴨血粉絲湯低脂肪、低熱量、高纖維、無膽固醇、含鐵量高,營養豐富,有補血、護肝、清除體內垃圾、毒素,滋補養顏的功效。【原料】鴨血200克、鴨腸100克、鴨胗2個、油豆腐50克、粉絲1把、高湯1碗【輔料】蔥段、薑絲、香菜、香醋、胡椒粉、生抽、辣油、食用油各適量做法:1、鴨血切成1.5釐米厚的小塊,再放入鹽水中浸泡片刻
  • 你只聽說鴨血粉絲湯很好喝,卻不知道做法原來這麼簡單
    飲食是我們每天都會討論的一個話題,今天發現這個好吃的,明天知道那個好吃的都會互相分享一下自己喜歡的美食,尤其是那些熱愛美食的小吃貨們聽到自己沒有吃過的基本上都要嘗試一下,今天我們就共同探討一下一種飲食習慣,那就是喝湯,我們都知道不管是飯前還是飯後喝湯,對身體都會有極大的好處,飯前喝碗湯可以潤腸
  • 田坤道|南京鴨血粉絲湯究竟多好吃?
    鴨血粉絲湯是南京傳統的有名小吃,處於金陵小吃,更是其最具代表性的小吃。換句話說,鴨血粉絲湯是以鴨為特色的美食之一。 鴨血粉絲湯是由鴨血、鴨腸、鴨肝等加入鴨湯和粉絲熬製而成。順滑的粉絲浸在湯汁裡,和紫紅色的鴨血與黃色的黃豆、綠色的香菜、褐色的鴨肝、泛白的鴨腸在碗中相互呼應,真的是令人垂涎三尺。 記得第一次吃鴨血粉絲湯是在大學的時候,宿舍的附近有一家有名的鴨血粉絲湯店鋪,裝修風格和老闆人一樣非常簡單又樸素。但是別看裝修一般,生意可是好的很。
  • 分享正宗鴨血粉絲湯的家常做法,營養美味湯色濃稠,好喝先收藏!
    南京最經典的小吃就是鹽水鴨,鴨血粉絲湯了,現在大街小巷都可以吃得到,當然也有味道不怎么正宗的。今天我們就分享正宗鴨血粉絲湯的家常做法,需要的料比較全,所以味道才會讓人慾罷不能。按步驟來掌握好時間,食材才會更鮮美,湯汁才會更美味。
  • 南京鴨血粉絲湯的家常做法,味道極其好,您也來做做看吧!
    前兩天小編買了一隻鴨,因為寶寶和老公都想吃蜜汁叉燒鴨了,所以就用買來的鴨子做了叉燒鴨,但是留下的鴨骨讓小編做了難,這好好的鴨骨扔了吧還挺可惜的,但是用來做菜就只剩下骨頭了,也沒什麼吃頭了,想想突然想起了南京的名吃——鴨血粉絲湯,用這剩下的鴨骨做點鴨血粉絲湯不是剛剛好,還好有之前姑姑送來的粉絲
  • 飯店的鴨血粉絲湯為啥這麼好吃?秘訣和配方都在這兒,嫩滑鮮香
    鴨血粉絲湯是南京的一種小吃,在當地非常著名。鴨血粉絲湯是用粉絲,鴨血,鴨肝,鴨腸配以老鴨湯燒制而成。小小一碗粉絲湯,卻把鴨的美味包含其中。喝一口湯汁,吸一口粉絲,咬一塊鴨血,讓人不由的感嘆這些不起眼的東西竟能燒制出如此的美味。
  • 鴨血粉絲湯,製作步驟和配方詳細教程,一學就會!
    鴨血粉絲湯鴨血有滋陰補虛、清熱止咳的作用。鴨血中含有豐富的蛋白質及多種人體不能合成的胺基酸,所含的紅細胞素含量也較高,還含有微量元素鐵等礦物質和多種維生素,這些都是人體造血過程中不可缺少的物質。。。原料:鴨血、粉絲、香蔥、牛肉醬、生抽、鹽。做法步驟:第1步、食材:鴨血、粉絲、香蔥、牛肉醬第2步、將鴨血撕開包裝,放在案板上切開。第3步、燒鍋倒油燒熱,下入切好的鴨血翻炒一下。
  • 正宗的老鴨粉絲湯怎麼做 老鴨粉絲湯的做法
    老鴨粉絲湯大家應該都吃過吧,這是一種非常有特色的美食,屬於傳統食物之一。平時我們都是在外面餐廳吃,其實自己也可以在家裡做,準備好鴨肉、生薑、鴨胗、鴨血、紅薯粉絲等食材,步驟不難,做出來的粉絲湯,鮮美好吃,你也可以試試。
  • 這種湯很適合春天喝!香噴噴的鴨血粉絲湯,老少皆宜
    如今,不少愛吃鴨子的食客特別到金陵來尋找美味,而這種香噴噴的鴨血粉絲湯就是其中最具代表性的一種,近幾年已風靡全國。談到這裡,相信不少人都很好奇,粉絲湯是如何發明的吧,誰這麼能幹,想到用鴨血煮湯品?無意間,他在與鴨肉打交道的時候,卻把旁邊的粉絲碰了一隻盛著鴨血的小碗,奈何之下,南京人只好將鴨血與粉絲一起熬成湯,並在湯裡加了一些普通的佐料,無意間,這碗湯竟芳香撲鼻,引來鄰居紛紛前來品嘗。某財主得知後,專門把此人請到自己家裡做這道湯,並讓他自己做廚師,鴨血粉絲湯也因此流傳下來。