導語：香港屬於亞熱帶氣候地區，四季的天氣大不相同，最舒適的季節是10月至12月，這段期間秋高氣爽，而且少雨，是到香港旅遊的最佳季節。
「海味街」
香港開埠初期，上環德輔道西至西營盤一帶只是買賣鹹魚（用鹽醃製的魚類）的市場，後來由於本港的轉口貿易日漸發達，這區便發展成買賣高價參茸、燕窩及海味的集中地，以致有海味街的稱譽。店鋪至今仍保持著舊日色彩，大多是同時經營批發及零售生意。因此，價格--般比市面便宜，許多香港人也會到此購物，臨近節日就更見熱鬧。
安記海味有限公司
此店並不位於海味街的中心地帶，卻因經營手法創新，推出多款設計精美的禮盒套裝，加上是三代經營的老字號店鋪，不但是當地各大酒家的供應商之一，更被香港旅遊業協會及旅遊服務業協會評定為優質商戶，具信心保證，是購買禮品的不二之選。
參茸街
參茸街鄰近海味街，泛指上環高升街、永樂街及文鹹西街一帶，店鋪大多發源於昔8的南北行，專門售賣參茸、燕窩、藥材等等，有的更會自設配方研製藥物，故此街上經常充斥著一股藥材味，單靠鼻子就能把街道找出來。此外，由於店鋪多屬老字號，比其他地方的店鋪都有信譽保證。
香港醫學博物館（舊病理檢驗所）
建於1905年，屬愛德華式風格建築，屋頂卻蓋以中式瓦片，是當年中西特色融合的寫照，現已被列為法定古蹟。
建築物前身是香港第一所正式的細菌學院，戰後成為病理檢驗所，後來是衛生署的醫療用品倉庫。1996年起，此處被改建成醫學博物館，由香港病理專科學院管理，內有11個展覽廳，展出具有歷史價值的古今醫療用具及舉辦專題展覽，以增加大眾對醫學的認識。
香港大學
香港大學於1910年開始辦學，是香港第一所大學，在港島、九龍及新界均設有校舍或研究所，規模極大。在眾多學系之中，最為人熟知的有醫學系、法律系及建築系，多年來培育出不少：人才，許多特區政府官員及商界名人亦是這裡的畢業生。正因其歷史悠久，主校園範圍內有不少古老建築物，至今仍用作各科教學大樓，非常值得遊覽。
本部大樓●孔慶熒樓
本部大樓位於半山薄扶林道，建於1910年至1912年間，資金由外商麼地爵士捐助。大樓屬古典復興式建築，主要由花崗石建成，頂部建有鐘樓及塔樓，是香港大學內最古老的建築物。
二次世界大戰期間，大樓的禮堂遭到嚴重炸毀，後來商人陸祐免息貸款予港大進行重建，故名「陸祐堂」。現時，大樓是文學系的辦公室及上課地點，其外部已被列為法定古蹟。
孔慶熒樓位於本部大樓對面，曾是學生會所在，哉後又分別成為大學的行政大樓及高級職員休息室。為感謝孔慶熒先生家人的捐助，大學在1986年將之命名為孔慶熒樓，現為音樂系的辦公室及音樂圖書館，其外部亦屬法定古蹟。
香港大學美術博物館
坐落於馮平山樓及徐展堂樓底下三層，兩座建築物的展覽廳以橋相連。展品主要有青銅器、陶瓷和書畫，由香港大學購藏及社會人士捐贈，至今藏品達1500件；加上由徐氏藝術基金借出的300多件中國陶瓷及雕刻，使藏品更加充實。館內設中式茶藝館供遊人品茗。
Coffee.Book①
此間咖啡店位於大學附近這個充滿書卷氣息的地方，主要買賣各類中英文新書、二手書及唱片，另外更兼營茶座，售賣咖啡、鮮果汁及小食。店中書本堆積如山，加上環境舒適，甫開業便成為不少港大學生的聚腳點。顧客可一邊閱讀，一邊品嘗咖啡，吸收知識之餘又可稍作休息，繼續行程。
其他特色食肆及店鋪：源記甜品專家
雖然香港匯集各國美食，號稱美食天堂，但糖水（甜湯）仍是當地人最喜歡的飯後甜品。源記是開業多年的老字號，最受歡迎的食品有桑寄生蓮子蛋茶、芝麻糊及核桃露。此外亦有售4元一件的雞蛋糕，清甜鬆軟，值得一試。
陳勤記滷鵝
陳勤記創業於1949年，供應正宗「打冷」（潮式小菜），由昔日摩羅街附近的潮州巷搬至現址，曾被多個電視臺及國外報章雜誌譽為「滷水鵝大王」。其鎮店之寶滷水鵝片以獨家手法炮製，用一鍋由開業一直使用至今的「千年滷水」浸煮，鵝肉嫩滑之餘又充滿滷水味。
其他食品如煎蠔餅、凍魚、蠔仔粥、成酸菜等等，份量特多，十分經濟。雖然座位稍嫌狹窄，但晚上經常座無虛席，而且不少著名食家也是座上客哩。
兩興潮州海鮮飯店
兩興是另一家老牌潮州食肆，擁有不少名人支持者。招牌菜有凍蟹、青瓜煮海蝦、碧綠石榴雞等。其中一味豬腳凍製法複雜，先以上湯煮熟豬腳，然後風乾、去骨，極具地道風味。著名甜品白果芋泥、反沙芋及白果清心丸綠豆爽亦不能錯過。
林奇苑茶行
香港的茶樓多得成行成市，懂得品茗的人卻少之又少。在中、上環一帶仍有不少茶莊，這家便是售賣高級中國茶的專門店，品種有武夷大紅袍、南巖觀音王、臺灣高山茶等等。當中一種名叫「錦上添花」的茶是用茉莉茶葉包著千日紅花，衝泡時，星球狀的茶葉會如花朵般盛放，視覺享受--流。選購時，顧客可先試飲、後購買，保證能找到自己喜歡的口味。
陳意齋餅店
傳統零食店，售賣杏仁餅、牛肉乾、涼果、全蛋蝦子面、川貝杏仁露等等幾十款食品。最特別的是用麥芽糖、薏米、茯苓和淮山做的薏米餅，以及用燕窩碎做成的燕窩糕，分別售20及38元-一盒，是禮品首選。
總結：在香港，當地人有他們一套的生活習慣及禮儀，所以大家去到香港旅遊的時候不妨「入鄉隨俗」。