農村有很多很好的賺錢好項目,常見的有:汽車維修、高壓洗車、小型超市、大排檔、農村養老院、花卉盤景種植、大棚種植水果、大棚種蔬菜、高密度養殖、手工草編、手工竹編、農資商店、醃製加工、海產品加工等等。隨著農村發展,會有越來越多的賺錢好項目。不過,由於各地農村發展存在差異,在選擇一個項目作為自己的發展項目時,一定要考察市場後,根據實際情況選擇最適配項目。
01大棚種蔬菜項目
蔬菜是每天都要吃綠色食品,它含有人體所需的微量元素,人類要想身體健康,其實是離不開蔬菜的。但蔬菜種植,它是按時令季節種植的。比如春季,種植的蔬菜有:辣椒、青椒、洋蔥、花椰菜、甜豆、豌豆、芹菜、萵苣、油菜、菠菜、香椿、春筍、馬蘭頭、瓠瓜、韭菜;夏季,種植的蔬菜有:空心菜、龍鬚菜、地瓜葉、竹筍、生菜、西紅柿、捲心菜、茄子等。
傳統按時令季節種植蔬菜,有一個弊端,就是種植的蔬菜會集中在短時間內統一上市,造成市場同一菜品在短時間內供大於求,對於菜農而言,種值的蔬菜在短時間上市場銷售,必會出現同一菜品供大於求的溢供市場行情,同一菜品在短時間內的市場銷售的價格也就不理想。
而大棚種植,可以避開菜農種植蔬菜,在短時間內上市造成價格不理想問題。大棚種植可以根據市場情況,錯峰種植錯峰上市,一年四季都可以種植蔬菜。從這點看,大棚種植蔬菜對於種植戶而言,蔬菜不集中上市,市場同一菜品就不會短時間出現「塞車」現象,菜農賣菜的價格就理想,能賣個好價格。而且消費者一年四季都能吃到各個時段的時令蔬菜。
02醃製加工項目
農村有很多農副產品都可以進行簡單加工,加工後的農副產品,它的市場價值都會比原來沒加工的產品附加值都要高,有些更是達到暴利的程度。醃製品,從食品本質分,可以分為三大類:蔬菜類醃製品、水果類醃製品、肉類醃製品。不管哪類目的醃製食品,它都比較好賣,而且市場附加值非常好。比如:
1、瓜鹹加工項目。把收穫後的青瓜,用生鹽醃製後,就變成了「瓜鹹」,不但是早餐吃粥很好的菜品,而且經過醃製後的青瓜,它的市場價值也增值了不少。鮮青瓜在菜市場上,一般一斤也就賣2元左右,而經過用鹽醃製後,做成「瓜鹹」在市場賣時,一斤卻要賣10元-18元左右。
2、臘腸加工項目。臘腸是人們比較喜歡吃醃製食品,生活中,以臘腸為主的做的菜餚或食品,是非常多的。比如:臘腸煲仔飯、臘腸炒飯、臘腸炒芥蘭等。由於各地在飲食習慣及口味差異,實際醃製成的臘腸都有各地風味,形成各地特色臘腸風味。比如:廣東臘腸、四川臘腸、湖南臘腸及上海臘腸等。
3、果脯加工項目。果脯是把鮮果,添加一定食品添加劑及輔料後,加工而成的醃製食品。比如:砂仁蜜,就是用春砂仁、蜂蜜、砂糖、茯苓、山楂、陳皮等撮液經科學方法精製而成的一種食品加工項目。春砂仁的批發價在230元-250元左右。
03網箱養殖項目
網箱養殖是近年來,農村養殖通常採用一種養殖方法,它適應的水域範圍比較廣,它可以在湖泊、水庫、河流、大海灘涂,只要水深大於網箱高度,就可進行正常養殖。網箱養殖有兩種:一種淡水養殖,比如水庫、河流等淡水的地方。另一種是海水網箱養殖,這是沿海灘涂常用的一種養殖方法。
淡水網箱養殖。
網箱養鯉魚,每立方米放養體長13~20釐米鯉魚種60~80尾,飼養200天,一般每尾出網重量可達到0.65~0.75公斤,畝產可達1.5萬~2.5萬公斤,高的畝產在5萬公斤以上。網箱養魚是未來天然水域養殖的重要方式之一。
海水網箱養殖。淺海、灘涂、港灣光照條件好、水溫適宜、餌料生物資源豐富、水文條件適宜,是發展海水養殖業的首選水域。近年來,海水網箱養殖產業發展非常好,形成了以養魚、蝦、貝、藻各類目發展好項目。海水網箱養殖,相比較於淡水網箱養殖,它的市場附加值稍微高點。例如海水網箱養牙鮃,它的場邊價大約為200元/斤左右,而它的養殖成本不高,大約為50元左右,養殖成本與養殖回報的利潤對比,它的利潤率達到100%。大菱鮃的市場銷售價格約為600元/斤,它的網箱養殖成本約為100元左右,養殖成本與利潤相比較,養殖利潤率達到200%左右。所以說,海水網箱養殖,它的效益還是相當可觀的,是農村農民增加經濟收入很好的賺錢好項目。
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