茅臺酒大家都知道是好酒，而且很貴，但是茅臺酒有很多種，並不是瓶子上有「茅臺」兩個字的酒都是茅臺酒。
很多有「茅臺」兩個字的酒可能是茅臺鎮酒，茅臺鎮酒繁多且參差不齊。而只有「貴州茅臺酒」這五個字的酒才能稱為茅臺酒，「貴州茅臺酒股份有限公司」出品的酒才叫茅臺酒。
那麼茅臺酒就只有紅白相間樣子的茅臺酒嗎？茅臺酒其實也是有很多款的，我們可能在一些比較高端的飯局裡，能看到有些我們從沒見過的茅臺酒，這時我們都會比較好奇這款酒多少錢，酒是不是比普通的茅臺酒要好。
茅臺酒如果算上各種紀念型的茅臺已經有上千款了，那麼我們不可能知道全部茅臺酒的價格，接下來給大家說下，茅臺酒大概分為幾種酒質，以便大家看到各種奇形怪狀的茅臺也能大概猜到價值。
目前茅臺酒的品質可以從高到低可以分為以下幾種，普通茅臺酒質（簡稱：普茅）、微調、小批量勾兌、珍品、陳釀（國宴）、特製陳釀、年份酒等幾類。
一、普通茅臺酒質
普茅就大家最常見的茅臺酒，也是最基礎版的茅臺，往後的各種高端茅臺都在此基礎上做提升。1499的普茅收藏門檻較低，升值潛力大，因此普茅一直以來都是人們熱烈追捧的投資硬貨，現在市場價最少都過兩千，平價買到就是賺到。
代表產品：五星、飛天，生肖酒。
二、微調
在普茅酒質上作微調，比普茅酒質好一些，口感上更綿柔醇厚一點點。
代表產品：貴州茅臺酒——禮賓，專賣店茅臺品鑑酒等。
三、小批量勾兌
小批量勾兌，顧名思義，與傳統勾兌方法不同，小批量勾兌屬於特殊設計的口感，加入不同風格、年份的老酒來勾調，產量很小，等於微調的升級版。因為產量小，口感上乘，所以未來升值空間可以期待。
代表產品：卡慕李白、紅色茅臺（國酒之父）等
四、珍品
「珍品」系列茅臺酒是茅臺酒廠1986年開始推出的一系列高端茅臺酒的統稱。
「珍品」貴州茅臺酒的基酒的主體為普通茅臺酒，也就是存放了五年以上的的茅臺酒。雖然主體基酒是普通茅臺酒為主，但是口感香味方面都要遠勝於普茅。
「珍品」茅臺酒的勾兌也是大樣本的勾兌方式，採用老酒的勾兌，珍品茅臺上市以來收穫了無數好評。
代表產品：方印珍品、曲印珍品、木盒珍品、紙珍、紫砂金龍珍品等。
五、陳釀（國宴）
所謂「陳釀」，指的就是具有陳年茅臺酒的品質，用陳年窖藏的基酒勾兌而成的精品茅臺酒。至少是用窖藏10年以上基酒調製。曾專供國宴招待，所以也叫「國宴」酒質。
2017年初，茅臺酒廠停止「國宴」茅臺的生產，改名為「匠心茅臺」。同年，「匠心茅臺」改為「精品」，直至今天。
代表產品：匠心茅臺、精品茅臺、人民大會堂特供陳釀
六、特製陳釀
特製陳釀是陳釀茅臺酒的升級版本，產量極少，酒質極佳，只出現在國家外交活動中，作為國禮饋贈給外國元首及貴賓。
代表產品：上海合作組織成員國元首理事會會議特製陳釀茅臺酒。採用30年陳年酒質，特別釀製而成。
七、年份酒
最後是茅臺年份酒，作為國內頂級好酒的代表作，繼陳釀茅臺後，茅臺繼續強化了陳年老酒特性的調配，陸續推出了「15」「30」「50」「80」年的茅臺年份酒。
這裡的多少年不是指存了多少年，而是指該酒具有多少年老酒的風味特性，用科學調配的方法還原幾十年酒的風味。如30年茅臺酒，指使用不低於15年的基酒按30年陳年貴州茅臺酒的標準勾兌而成。
代表產品：「15」「30」「50」「80」年茅臺的茅臺年份酒
如果一定要給茅臺的酒質分出高下，一般是普茅＜微調＜小批量勾兌＜珍品＜陳釀＜特製＜年份
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