我國的酒文化也是非常源遠流長的,最民族的就是各地的白酒,這是中華民族的傳統美酒……但是後來隨著國門被打開,很多國外的文化傳進來,就出現了啤酒,到後來一些上層人士又開始流行喝紅酒,說到紅酒,即便是對這東西不了解的人,也一定聽說過拉菲,畢竟這是「裝X神器」,每一個土豪必點的酒,而且一點就是82年的。
想必很多人就會奇怪了,為什麼所有人都只點這個年份的紅酒,而且怎麼到現在這一年的紅酒都還沒有喝完,到底是生產的多還是假冒的多呢?我們今天就來了解一下。
拉菲這個牌子源自法國,它確實是一個有著百年歷史的老酒莊,而82年的拉菲確實指的也就是那個年份產出來的紅酒,而這一年的紅酒之所以這麼出名,是因為當年法國的天氣狀況。紅酒的原料是葡萄,那麼一瓶紅酒的質量當然也取決於葡萄的好壞,82年的法國,雨量充足,氣候非常適合葡萄生長,所以那年長得非常好,做出來的紅酒自然品質也是上乘,所以才會揚名立萬。
好的紅酒當然售價也高,所以想要體現個人品質的富豪們自然不會錯過這個機會,每次點酒的時候一說要這個年份的紅酒,無形中炫耀一把當然是最騷的操作。那麼82年到底生產了多少紅酒,到現在真的沒有賣完嗎?這一點還要從紅酒的出售來說。其實那年的拉菲一共有十八萬瓶,按照這個受歡迎的程度,這都已經幾十年了,肯定賣光了,那倒不一定。
我們都知道酒這東西是越放得久越好,但是基於市場要求,一般來說,酒莊每年生產出來的紅酒,在當年差不多會賣掉80%,而剩下的那些則由酒莊繼續珍藏起來,因為時間越久,它的口感會越好,再加上如果某一批紅酒在市面上反響比較好,那麼剩下的那些就可以賣一個好價錢, 像82年的拉菲就是一個最好的例子。
因為這個品牌及年份受到所有人的崇尚,所以拉菲的酒莊當年留下的那部分自然也就身價大漲,其實在九十年代的時候,酒莊也曾再次出售過一批,當然價錢已經比之前翻了好幾倍了,這也是那些上流社會的人才能消費得起的。直到現在,真正的82年拉菲其實已經所剩無幾,即便有價格也不是一般人能承受的,所以基本上輕易見到的那些都是假的。