酒香不怕巷子深:盤點韓國隱藏在胡同裡的特色美食

　　國際在線專稿：據韓國《亞洲經濟》報導，和其他地方一樣，在韓國，深藏在胡同裡的美味佳餚也是數不勝數。俗話說「酒香不怕巷子深」，那些或坐落在某個不起眼的街邊轉角、或隱蔽在計程車都進不去的窄巷子裡，往往有著最地道、最美味的飲食，吸引著大批美食愛好者前來品嘗。

　　▲江陵燉安康魚​  

　　

　　江陵燉安康魚  [圖片：記者孫晨]

　　出新村地鐵站步行約15分鐘，穿過幾條不顯眼的小胡同，我們的下一站美食目的地——江陵燉安康魚便映入眼帘。這家燉魚店可以說是韓國本地人比較熟知的美食店，已有32年的歷史。每當經常此地，經常會看到兩三桌客人盤腿而坐，吃著口味偏辣的燉魚、與親朋好友小酌幾杯。 老闆介紹說，料理用的安康魚是專程從釜山的多大浦運過來的，因此魚肉更為新鮮、嫩滑，搭配豆芽、青菜等蔬菜，可謂是美味十足。值得一提的是，不同於其他地方，這家店的特色則是可以吃到魚的肝等內臟，是喜歡海鮮的朋友不可錯過的最佳選擇。