八百度烤雞架預算 電烤雞架加盟費多少錢 烤雞架加盟總部在哪裡

2020-12-16 網易新聞

一隻整雞,去掉大腿、雞胸等肉多的部分,剩下的就是一個架子。在大部分人眼裡,雞架肉太少,沒有啃的價值,但在商家的眼中,雞架卻是一種風味小吃,只要處理的方式得當,就能從中賺到大筆的財富。所以,在如今的小吃市場中,我們總能看到電烤雞架的存在。

烤雞架雖然肉不多,但在烤制的過程中,僅剩的雞肉和骨頭的油脂會被烤出來,醃製的味道也會滲進去,因此成就了雞架越嚼越香的特色口味。所以,一隻烤雞架的價格其實也不低,一般會賣到5到10元的樣子。

按賣5元一隻烤雞架的價格算的話,烤雞架一爐能烤60隻,全部售賣出去,收入就是300元。雞架在進購時,大多按斤計算價格,劃下來每隻的價格在1元左右,加上調料、水電、等費用,成本在1.5元左右,60隻雞架的成本就是90元,這麼計算下來的話,電烤雞架一爐就能掙210元。

我們先來看看電烤雞架的前期投資費用:

電烤雞架店,首先要有個門麵店,規模在20平米以內,租金為一5萬一年,裝修也在1萬元左右;接著是購置設備,數量為二臺,費用為4000元;然後是聘請員工,一兩人就夠了,基本工資為3000元。加上物料採購費,活動費等,可算出電烤雞架店的前期投資約為7萬元左右。

在上文中,我們已經算出,60隻一爐的電烤雞架,一爐能掙210元。電烤雞架店一天能10爐,收入就是2100元,位置好的話可以加到2到3到烤箱,就算2臺一天收入是4200,一月是126000,減去雜七雜八的費用,一月利潤能達到10萬元以上,而這家店的前期投資也就在7萬元左右。

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