說起廚房的清潔衛生，我們想到的第一個詞就是油垢，今天就和大家分享下廚房的各個角落和電器的衛生清潔小方法。
1.油煙機
這是廚房的最難清洗的一個電器。首先是先把油倒出，把肥皂泡軟之後壓成糊糊然後將油盒放在肥皂水裡浸泡，肥皂的清潔效果很好同時又不像一般的強力去汙劑容易對油煙機造成損害，將肥皂糊糊塗抹在油煙機各個角落上，厚重的油汙就會慢慢溶解，再用抹布擦拭乾淨就可以了。或者用小蘇打，小蘇打有很好的清潔作用，還不會損傷器具表面，先把小蘇打撒在油漬上面，用軟毛刷擦拭就能恢復如新。
已經清洗乾淨以後，可以用油煙機過濾網，按照尺寸裁剪好，用磁鐵固定住，每1-2個月更換一次，以後就不用這麼費力清洗，省事省力省心。
2.菜板砧板菜刀
建議是生熟分開，是接觸直接吃到肚子的食物的，用醋和溫水混合，紙巾浸泡以後放在菜板在，包住菜刀放20分鐘左右，菜板和菜刀上的汙垢容易去除異味也會消失，而且還能殺菌，或者將檸檬切開兩半，蘸上鹽，再擦拭菜板菜刀，再清洗乾淨即可。清洗乾淨後，建議放在陰涼的地方陰乾，菜板表面保持乾燥。
3.微波爐
在一碗涼水中倒入幾滴洗潔精，放在微波爐中加熱三分鐘左右，先讓蒸發出來的水分溼浸下爐內壁的油汙，再用泡了清洗劑的水的溼抹布擦拭乾淨，如果是電腦控制型的注意不要用溼的抹布碰觸薄膜開關。使用時間久了，異味比較重的話，一碗水中加入幾滴醋加熱就可消除。
4.鍋蓋
鍋蓋上經常有濺的油漬，鍋內放水滴點洗潔精煮開，鍋蓋反著蓋在鍋上，讓蒸汽燻蒸鍋蓋，等到油垢變軟發白再用溼抹布擦拭，鍋蓋就亮麗一新了。
5.灶臺
準備一盆溫度比較高的水，滴些洗潔精，抹布浸透，蓋在灶臺上泡一會，再用軟毛刷輕輕刷，油漬刷乾淨以後，抹布洗淨輕輕擦拭乾淨即可，一定不能用鋼絲球等擦，容易刮花灶臺面，鐵架子取出浸泡在剛才的水中，用鋼絲球擦洗乾淨即可，擦乾再放上去。清洗乾淨之後，可以裝一個隔油鋁箔，也叫防油錫紙，耐高溫防油汙，髒了直接換掉就可以，大小自己折。
6.玻璃器皿和電熱水壺 菜盆
茶垢各種茶漬，水壺用久了會產生水垢，影響健康且看起來不乾淨美觀，只需一個小物件。
泡一會擦淨即可，有袋裝的，每次一到兩包，輕鬆愉快。
7.廚房地面
廚房的地面是有油汙，拖地的時候地面上加幾滴醋，一點點的洗潔精，反覆拖幾遍，去油汙，殺菌並且不會有水的腥味。
8.鍋底
鍋時間用長了，鍋底會有一層厚厚的黑色的 ，把鍋底反過來，灑上一層小蘇打，用保鮮膜把整個鍋底包裹住，放一晚，第二天用軟刷刷了再衝洗乾淨，鍋的裡面都會煥然一新。
9.廚房的牆面保護
有透明的有彩色的，廚房防油防塵貼紙，按照尺寸裁剪，髒了就換，非常方便。
10.邊角 水池
防黴防潮縫隙密封帖，邊邊角角水槽邊都能用，哪裡用貼哪裡，簡單方便。
11.碗碟柜子
防油 防水 防黴 防潮 貼在柜子裡就行 也不怕火燒。
廚房不論大小清潔起來都是耗時耗力的事情，小到工具 用品的選擇 小物件的巧妙運用 小角落的清掃都需要我們用心處理，希望能幫助大家營造更舒適清爽的廚房空間和溫馨健康的家居環境。