特殊的歷史進程和地理位置造就了哈爾濱這座具有異國情調的美麗都市,哈爾濱建築風格別具風韻,很多歐式建築遍布市區。其實哈爾濱不光風景優美,美食在全國上下也是數一數二的,快來看看哈爾濱那些必吃的小吃你都吃過哪些吧?
1、馬迭爾冰棍
馬迭爾冰棍是哈爾濱中央大街特色冷飲。馬迭爾冷飲是我國最早的冷飲企業之一,馬迭爾冰棍的特點:「甜而不膩,冰中帶香」,且無膨化劑,放心又好吃,快來嘗嘗吧!
2、秋林格瓦斯
秋林格瓦斯通過採用俄羅斯傳統工藝(大麵包發酵)和現代化的製作方法,生產出了口味極佳,營養豐富的格瓦斯健康飲品。秋林格瓦斯的主要原料為俄式大麵包、乳酸菌、酵母菌,具有消食健胃、調節血脂、穩定血壓的功效。
3、鍋包肉
鍋包肉原名鍋爆肉,是一東北菜,成菜後,色澤金黃,口味酸甜。為適應外賓口味,把鹹鮮口味的「焦燒肉條」改成了一道酸甜口味的菜餚。鍋包肉肉質較嫩,易消化,很適合老人小孩食用哦!
4、紅菜湯
中國的「紅菜湯」用的是西紅柿、捲心菜等,系該菜式在中國的本土化產品,口味與正宗紅菜湯大有不同,但可能更適合中國人的口味。色澤油紅光亮,濃而不膩,味酸甜適度。看著就讓人垂涎欲滴!
5、扒肉
扒肉是生活中的一種美食,味道鮮美,肉香嫩滑不膩,入口香嫩,營養價值豐富。肥而不膩的扒肉在召喚你的胃!
6、罐蝦
罐蝦,黑龍江省哈爾濱市的一個菜餚,屬俄羅斯菜系,以燜為主,口味酸甜。酸甜可口,快來試試吧!
7、東北醬骨頭
東北醬骨頭是一種美食,是東北的一道名菜。豬骨除含蛋白、脂肪、維生素外,還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等,可為幼兒和老人提供鈣的吸收營養價值高。
哈爾濱的美食已經就位了,具有東西合併的特色,你還在等什麼呢?趕快去哈爾濱欣賞異域風景,品嘗美食吧!我是小小美食分享記,歡迎大家閱讀,點讚,轉發,關注,評論留言哦!