4月10日，達利食品集團在泉州惠安召開新品發布會，重磅推出2017年戰略新品——豆本豆豆奶，吹響進軍豆奶產業號角。這是繼上月達利食品(HK.3799)集團在香港發布2016年年報後又一行業盛事，再次匯聚各界目光，成為業界焦點。
健康植物飲品成消費主流，豆本豆搶灘千億豆奶市場
近年來，隨著消費者健康意識的覺醒，豆奶作為優質植物營養飲料，其營養價值逐漸被消費者認可，國家衛計委發布的《中國居民膳食指南(2016)》建議每人每天攝入25-35克幹豆或相當量的豆製品。豆漿豆奶起源於中國，中國人對於豆漿豆奶的喜愛已深入到民族基因，豆奶逐漸成為國民生活必需品，而隨著城市生活的快捷化，液態豆奶將成為未來的熱點發展方向。
有關機構調研發現，國人早餐飲料中排在第一的是豆奶(豆漿)，約佔比39.13%;排在第二的是粥，約佔26.38%;牛奶排在第三位，約佔14.20%。選擇豆奶(豆漿)的是選擇牛奶的2倍以上。2015年，全國600多家規模以上牛奶製造企業營業額高達2300多億元，按照以上的規模，以豆奶的市場空間要高達數千億元以上，不管是消費者的需求，還是行業發展的必需，植物營養飲品市場呈現藍海趨勢。
豆本豆定位國民營養好豆奶看準產業空間搶佔藍海市場
眾所周知，豆奶是中國人飲用2000多年的傳統飲品，豆奶符合「綠色、天然、健康」的消費趨勢，尤其近幾年，豆奶的營養價值逐漸被消費者認可，豆奶行業開始進入快速發展階段，催生行業新藍海，達利瞄準豆奶產業空間，推出豆本豆強勢搶佔藍海市場，再度成為行業焦點。
此次面世的豆本豆豆奶，在原料上精選非轉基因大豆，不添加食用香精、防腐劑。在選擇生產設備時，引進發達國家的先進工藝：磨豆、去渣，結合了日本全豆微米級研磨技術和瑞典臥螺分離提純技術，使豆本豆的口感還像牛奶一樣順滑，大豆營養會充分保留。
致力於國民營養回歸本真，定位國民營養好豆奶的豆本豆，為了滿足目標消費群不同的口味需求，「豆本豆」此次共推出了三大系列。豆本豆原味豆奶，不添加的純豆奶，嚴選非轉基因大豆，不添加食用香精和防腐劑，植物蛋白含量3.0克/100毫升，全豆微米級研磨技術，生產出的豆奶口感絲滑、豆香濃鬱，適合全家飲用;豆本豆純豆奶，不添加蔗糖的純豆奶，植物蛋白含量4.0克/100毫升，低飽和脂肪，無膽固醇，適合健康人士和無糖人士飲用。豆本豆有機豆奶，國家權威有機認證的高端有機豆奶，主要原料為非轉基因有機大豆，有機加工，一盒一碼可追溯，植物蛋白含量3.6克/100毫升，能滿足高端人群對品質生活的極致苛求。立足健康消費趨勢，堅持「天然不添加」的品牌理念的豆本豆豆奶，必將成為國民購買營養飲品的另一個健康選擇，熱銷營養飲品市場指日可待。
國民女神孫儷傾情代言，豆本豆再造國民營養新食尚
關於產品的代言人甄選，達利食品集團根據多方考量最終選擇邀請實力演員孫儷擔任豆本豆代言人。達利向來講究品牌與代言人之間氣質的高度匹配，國民女神孫儷代言豆本豆，也正是為展現豆本豆的國民品牌風範。孫儷形象健康、親民、家庭，與豆本豆的健康、綠色、營養、高品質可謂融為一體。而在4月10日當天發布會上，孫儷也通過VCR形式表示自己能夠成為豆本豆代言人是個人的榮幸，並分享了自己對豆本豆品牌及產品的理解，認同豆本豆帶給消費者健康飲食的改變，並十分看好豆本豆的行業前景。而接下來，身為豆本豆營養大使的孫儷也將不遺餘力將「國民營養好豆奶」分享給更多消費者。
據悉，中國豆奶市場的規模將超過1000億元。此番達利集團順應大眾對於健康消費的訴求趨勢，正式入局豆奶市場，推出豆本豆健康飲料系列，豆本豆的橫空出世，打破了豆奶行業沒有全國性知名品牌的格局，相信憑藉達利食品雄厚的企業實力和品牌力，必將改寫中國飲品市場格局，引領中國豆奶消費新時代。
來源：中國經濟網