這裡是尼泊爾喜馬拉雅山區，世界最貧窮的地區之一。當地幾乎都是窮人，很多朋友還想不明白，窮人家裡自己都吃不飽，來客人了，該怎麼辦？大家放心，尼泊爾很好客，主人吃什麼，客人吃什麼，也不會刻意做作，大家都是窮人，沒有誰看不起誰，心態很好，非常隨意，今天帶大家去窮人家看看主人是如何招待客人的。由於家中沒有大米，只能煮玉米糊招待客人，殺點雞燉點野蘑菇招待大家。一起來看看吧。
主人臨時篩玉米粉，家中糧食不夠，大家都來幫忙篩選。這種互幫互助的行為，真的值得我們學習。現在中國農村客人幫主人做點家務的很少了哦。
一人放玉米粉，一人使勁攪拌，做這種玉米面糊，要不停攪拌，不然就會燒糊掉。手勁要大。要快。
看他們這雙腳，估計有半年沒洗了，腳的顏色跟鞋子一個樣了。尼泊爾人打赤腳是出了名的，不洗澡也是很正常的，衣服半個月換一次算是勤快的了。有的人乾脆把衣服穿爛為止。
這一鍋糊糊，需要大力攪拌，手慢點底下都要燒黑。
像這種大鍋煮玉米面糊，真的挺難得，沒辦法，兩個人攪拌，一個人放粉，做個飯也是挺費勁的事。
再加點水進來，這水看起來很混濁的。尼泊爾很多地方取水比較困難，要走很遠的山路。
到開飯的點了，天都黑了，今天吃的是蘑菇煮雞肉，殺了一隻雞，其它都是蘑菇，這些蘑菇是主人春天從山上撿回來曬乾的，冬天正好用得上，只要勤勞，野菜還是有的，畢竟尼泊爾還有很多未開發的原始森林，蘑菇很多。
把菜用篩子過濾一下，湯和菜分開，他們很喜歡這樣，分飯菜方便。
一大鍋玉米糊，想吃的可以在自家做，這個非常簡單，買點玉米粉，用水煮起，攪拌就行了。
尼泊爾窮人的飯量是比較大的，肚子慌沒油水，看這兩盆飯的份量就知道了。打一勺菜，再淋半勺湯。
看這一群孩子，都是用手抓飯吃，都是先吃菜，後吃飯，跟我們小時候一樣一樣的，沒菜了，就用點湯拌飯吃。
尼泊爾窮人對吃的沒過多的講究，他們主要還是以吃飽為主，不管去到哪裡，都不會嫌棄飯菜不好吃之類的，對食物的渴望程度超出了我們的想像。我經常見到他們吃完飯了，再去把盤子舔幾下，把湯汁舔乾淨。今天主人家的蘑菇煮雞肉，佐料比較少，原汁原味，這種蘑菇有好多種類在裡面，儘管只有一隻雞，煮了這麼一大鍋，但湯還是挺鮮的。飯後，我給了600盧比給主人，約36元，感謝他們的招待和允許我的拍攝。
看完尼泊爾窮人招待客人，你有什麼想說的，歡迎下方留言！