原標題：感冒都可以喝薑湯治療嗎 怎麼熬薑湯治感冒
人們常說，感冒了就喝一碗熱熱的薑湯，喝完後捂著被子睡一覺，然後出一身汗病差不多就好了。然而，感冒並不都是一樣的，感冒有風寒感冒、風熱感冒之分，並不是所有的感冒都適合用喝薑湯捂汗的方法來治療。
風寒感冒可以喝薑湯治療
作為性溫之物的生薑，一方面有祛寒抗邪的功效，一方面還可以用來溫煦機體，患風寒感冒初期，喝熱姜水確有好處。
生薑是一種日常調料，又可以入藥。它藥性辛溫，能發汗解表、祛風散寒，作用緩和，適用於風寒感冒輕證。如果在冬天感受了風寒，喝一碗熱薑湯，或配紅糖熬成薑糖水，令患者微微出汗，確有祛寒邪之療效。風寒型感冒的症狀通常是畏寒、流清鼻涕等。生薑性溫，恰是風寒「殺手」，有發熱、祛風、散寒的功效。因此這類患者喝薑湯能趕走「寒氣」，改善感冒症狀。
但風熱感冒則是由於風熱之邪犯表，導致患者肺氣失和所引起。此類患者常表現為發熱重、頭脹痛、有汗、咽喉紅腫疼痛、咳嗽、痰黏或黃、鼻塞流黃涕、舌紅、苔薄白或微黃等。這類患者不宜喝薑湯。
怎麼熬薑湯治感冒
熬薑湯一般要挑選表皮沒有裂口，顏色鮮豔、柔軟，外形飽滿的新鮮姜，不要選起皺紋、發乾發黑的。姜皮中有較多營養成分，熬湯時，應該少去皮或不去皮，避免養分的流失。不過，生薑性味辛溫，凡屬陰虛火旺、目赤內熱者，不宜長期食用。中醫認為，生薑性溫熱、辛，可疏風解表、散寒。其特有的「姜辣素」能刺激胃腸黏膜，使胃腸道充血，消化能力增強，能有效地治療吃寒涼食物過多而引起的腹脹、腹痛、腹瀉、嘔吐等。
風寒感冒吃什麼好得快
1、蔥白
蔥白性溫，味辛，具有調節體溫，使汗腺的排汗工作正常的作用，並可減少和預防傷風感冒的發生。適宜風寒型傷風感冒者食用。患風寒感冒可服用驗方：蔥白5節、淡豆豉9克、生薑3片，水煎服。
2、辣椒
辣椒大辛大熱，辛能發散，熱能祛寒，因此具有散寒發汗的功用，對於感冒風寒尤其適宜。《藥性考》中指出：辣椒「溫中散寒，除風發汗」。因此，風寒感冒食用辣椒是適宜的，而風熱感冒最好不要食用。用辣椒和生薑熬湯喝，又能治療風寒感冒，對於兼有消化不良的病人，尤為適宜。
(責編：劉穎婕、胡洪林)