燕窩本身沒有什麼特殊的味道，很多人食用燕窩的時候為了豐富口感或是掩蓋燕窩本身的蛋清味，都會放入一些水果調味，這樣吃起來有點像水果撈的感覺，止不過是豪華版的啊！而且水果中含有豐富的維生素和膳食纖維可以更全面的補充營養。
大多數人在燕窩中放入什麼水果都是憑藉自己的喜好來，喜歡吃什麼就多放，不喜歡吃的水果反正也不會買。可是你知道嗎？清甜可口、果香濃鬱的水果們雖然好吃，但不是所有的水果都適合與燕窩一同食用，有些水果與燕窩同吃會損害燕窩中的營養，不利於燕窩發揮功效。
都有哪些水果不適合與燕窩一同食用呢？趕快來了解一下吧，不然真是太浪費燕窩了，價格那麼昂貴的燕窩浪費一點點，小編都替你心疼呢！
燕窩不能和酸性水果一起食用
酸性水果與蛋白質含量高的食物同時，會造成食物中的蛋白質凝固，對食物的營養價值影響很大。燕窩中蛋白質含量佔大多數，其中還有很多具有特殊生物活性的蛋白質，常見的酸性水果有：檸檬、梅子、山楂。
酸性水果中的果酸與燕窩中的蛋白質會發生化學反應，使燕窩中大量營養凝結變性，不但損害燕窩的營養價值，還會給人的消化系統造成壓力，如果有胃病的人群更不要如此食用，可以能會引發消化不良，出現胃疼、腹瀉的症狀。
燕窩不能和含蛋白酶的水果一起吃
蛋白酶會將燕窩中的蛋白質和最為珍貴的成分燕窩酸分解，燕窩中的主要營養成分就是蛋白質、煮燕窩功能成分是燕窩酸，如果將這些物質分解破環，那燕窩的食用價值就會大大降低，而且蛋白酶還會使燕窩化水，造成燕窩口感變差。
常見的富含蛋白酶的水果有：菠蘿、獼猴桃、無花果。
燕窩不能和破氣的水果一起吃
說到燕窩的功效，在網上隨便一查就能看到：燕窩性平味甘、滋陰……補中益氣。燕窩具有很好的益氣功效，如果和破氣的水果一起食用就像是氣球遇見針尖，一下就漏了氣了，會影響燕窩的補氣功效。
可千萬不要以為就只是補氣而已，我還年輕，補氣幹嘛，而且我吃燕窩是為了美容的，那就大錯特錯了，很多人皮膚憔悴蠟黃，做完美容後效果只有幾天就又恢復原來的老樣子，就是因為氣血失衡，想要長久擁有美麗容顏，氣血充足是前提。所以我們在食用燕窩的時候儘量不要將破氣的水果和燕窩同時食用。
常見的破氣水果有：金桔、山楂、番茄。
水果雖好，但適合才更重要，希望吃燕窩的每個人都能獲得自己期待的和期待之外的效果。
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