中秋將至,南北月餅大比拼,你更青睞哪種口味的月餅呢?

2020-12-13 小文兒美食匯

人有悲歡離合,月有陰晴圓缺。時光飛逝,一轉眼即將迎來中國的傳統節日—中秋節。說到中秋節,除了和家人團聚賞月外,必不可少的自然是傳統美食—月餅。提到月餅很多小夥伴就開始辯論賽,你說你的五仁,我說我的鹹肉,你說月餅要吃甜的,我說月餅要吃鹹的。和端午的粽子一樣,南北方的月餅也是有著些許的差異,從味道到餡料,無一不展現出南北方的差異,今天就來給大家推薦幾種嘗嘗。

首先登場的是月餅的鼻祖—五仁月餅。

無論是南方還是北方,五仁月餅都是當仁不讓的老大哥,其不可撼動的地位就像古代的一國之君,雖說隨著時代的變遷,各式各樣的月餅興起,適合大家口味的月餅的增多,食用五仁月餅的人越來越少,但依舊推出中秋的舞臺,因為它不僅僅是時代的象徵,更是民族文化的傳承。

緊接著推薦的就是北方甜口的—豆沙月餅。

豆沙月餅呢可以說是北方月餅的代表性月餅了,除了繼承了五仁月餅中的甜,更值得一說的是它帶來的創新性。隨著豆沙月餅的推出,不少商家紛紛效仿,一大波水果味的月餅橫空出世。豆沙月餅可謂是北方甜口月餅的領頭羊。

接下來值得一提的就是南方鹹口代表—蛋黃月餅

蛋黃月餅呢是南方較早出現的一批鹹味月餅,其中的蛋黃並不是我們平時吃的雞蛋黃,而是醃製好的鹹鴨蛋的鹹蛋黃,前幾年去南方旅遊的時候,恰巧趕上中秋節,有幸嘗過蛋黃月餅。雖說是個北方人,但並沒有抗拒稍帶鹹味的月餅。口感的話眾說紛紜,個人感覺很好吃,北方的小夥伴可以嘗試一下。

最後一種可以說是月餅創新界的霸主—巧克力香辣牛肉月餅

先不考慮味道口感,光聽名字就已經讓人退避三舍了。這枚融匯了北方甜(巧克力)和南方的鹹(香辣牛肉)的月餅,可以說是這場中秋南北月餅大戰中的自由人,不管結果怎樣,他都能輕易的融入勝方的隊伍中。這枚重口味的月餅建議大家不要輕易嘗試,畢竟中秋節是個團團圓圓開心的日子,別讓它給你帶來陰影。

不管什麼口味的月餅,它都是代表著傳統節日的一個紀念和對家人的祝福,雖說南北方有些許的差異,但也有不少的共同點,就好像這中秋佳節,都會回家陪伴父母,一家團圓。所以說家人的健康,生活的幸福,每一天都過得快樂才是我們要對比的內容。好了,廢話不多說,今年中秋恰好是國慶節,還沒有買票的小夥伴一定要提前買好往返的票呦。

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