在農村生活過的朋友都知道,農村基礎設施落後,沒有自來水,農民平常的生活用水用的是水井的水。水井裡面的水經過地下土壤的滲透和過濾,不僅甘甜可口,而且還富含有人體所需要的各種微量元素,經常飲用對人體非常有好處。
小時候,農村裡的人都很窮,沒有什麼人家打得起水井,所以家家戶戶都去村裡面的古井挑水喝。不過以前所挖的水井,一般都是露天的,並沒有井蓋蓋住,所以在這些水井裡面長滿了許多綠油油的野草。
在那個時候,人們只要一看到水井裡面長了野草,就會將其拔掉,用來餵豬或者餵牛。其實很多人不知道的是,這並不是一種普通的野草,而且是一種藥材,具有很高的藥用價值。
這種長在水井裡面的野草叫做「井邊草」,屬於蕨類植物,它長著密生深棕色線狀披針形鱗片,一般生長在那些露天的水井裡面或者旁邊。井邊草具有清熱利溼,活血消腫的功效,一般被用於治療痢疾、腹瀉、水腫、咳嗽、跌打腫痛、瘡癰等疾病。
不過隨著時代的發展,人們健康意識的增強,農村人都用上密封的水井或者自來水,原來的那些露天的水井漸漸都消失了,所以如今在農村再也很難見到那些井裡長著草的水井了。