大家都知道順德和成都是美食之鄉，卻往往忽略了澳門，這個被聯合國教科文組織列入全球創意美食之都的城市。別看澳門雖佔地面積不大，餐館卻有3000多家，如果當你去刻意尋找澳門老字號美食，會發現這些販賣美食的懷舊老店其實就在街頭巷尾，藏匿在澳門人普通悠閒的生活中。在這個文化相互碰撞的地方，菜系也是集多元風味為一體，因此這篇澳門必吃美食攻略不僅會向大家展示澳門本地人才會吃的老字號，還有值得打卡的創意菜~
【安德魯蛋撻】
就衝著在澳門你可以吃到歷史悠久且正宗的葡式蛋撻，它可真要排在澳門必吃美食攻略的第一位。
安德魯蛋撻是1989年英國人安德魯將廣式燉奶和英式蛋撻做的完美結合品，流傳至今，還保持著原有的風味。外層的酥餅呈花盆狀，吃下去口感十分的豐富，有點千層酥的感覺；蛋液內陷奶香味撲鼻，入口順滑細膩，一整個蛋撻吃下去足夠有料。
位置：路環市中心撻沙街1號（總店）、官也街\威尼斯人\花園咖啡（分店）
【禮記雪糕】
作為澳門老字號之一，在1933年創辦。到店吃雪糕，真有種穿越到六七十年代的感覺，禮記的古早味雪糕三明治還沿用著當年的包裝，雪糕上的商標還是由創始人親手設計的，復古味十足。
來了就要嘗嘗最經典的雪糕三明治，它是由兩塊威化夾著不同口味的雪糕，口味有椰子、菠蘿、香草、哈密瓜等組成，這些口味還會隨著季節進行更換。
位置：荷蘭園大馬路12號地下
【皇雀印度餐廳】
皇雀印度餐廳連續了5年米其林印度餐廳的名頭，是正宗的印度菜系，印度大廚帶領著他的團隊們，做出來的菜品都很正宗，味道方面比較偏重。
餐前小吃印度烤餅是特色之一，它是由黃油煎烤的，吃起來酥脆可口，蘸著贈送的醬汁趁熱吃更加美味。
香芒咖喱鱈魚是很神奇的搭配，加入芒果汁的濃湯咖喱自帶了一份清爽，搭配肉質細膩嫩滑的鱈魚一起放入口中，微甜爽口，十分奇妙的感覺。
他們家菜系很少踩雷，印度鷹嘴豆沙拉、牛油果柑橘沙拉、石榴烤雞肉都很推薦嘗試。
位置：澳門望德聖母灣大馬路澳門威尼斯人度假村1樓1037店
【巴黎軒】
巴黎軒的地理位置很獨特，位於巴黎人酒店前鐵塔6層，抵達餐廳會途徑一條極具有藝術氣息的巴黎鐵塔的空中走廊，儀式感十足。
在這裡能親身感受到鐵塔內部建築的複雜與宏偉，落地窗前視野極好，尤其夜晚降臨華燈初上，在這裡享用法式創意菜是再浪漫不過了，這裡就是全澳門最有情調的餐廳了吧。
龍蝦海鮮泡飯，用料堪稱良心，有一整隻龍蝦，三四隻大蝦和許多貝類加上香甜可口的脆米一同泡飯，湯頭鮮美，營養十足。
紅燒牛肋骨，巴黎軒的推薦菜之一，味道真的很驚豔。牛肉已脫骨，肉質軟糯，入口即化。
位置：巴黎人酒店巴黎鐵塔6樓
世界美食之都澳門當然不止有蛋撻和豬扒包，這座包羅萬象的城市總能讓聞名而來的遊客吃的心服口服。澳門必吃美食攻略提到的也只是澳門美食中的冰山一角，是時候帶上味蕾出發，探索舌尖上的澳門啦~