韓國招牌美食,韓國烤肉,肉質鮮美爽嫩

2020-12-16 百家號

韓國,本來只是一個小國家,但是因為韓劇在中國非常流行,因此很多中國人也對韓國文化非常了解。對於韓國人來說,烤肉就是他們的命了,而泡菜就是他們的靈魂。下面小編來介紹一下韓國烤肉吧,相信大家看韓劇的時候,男女主都是在吃烤肉啊什麼的,下面的三張圖片是小編在微博上看到的哦。

韓國烤肉是韓國的招牌美食,想必大多數吃貨朋友都是喜歡吃的。而且現如今在國內也是能吃到烤肉了,對於喜歡吃肉的朋友來說,烤肉肯定就是赤裸裸的誘惑呢。韓國烤肉,韓國料理中一道大菜。韓國烤肉主要以牛肉為主,牛裡脊、牛排、牛舌、牛腰,還有海鮮、生魚片等都是韓國燒烤的美味,尤以烤牛裡脊和烤牛排最有名,其肉質的鮮美爽嫩。

去吃韓國料理的人,沒有人不喜歡吃烤肉的。韓國烤肉即使在韓國也算是一道大菜。將醃製好的肉類放在厚鐵盤裡,轉眼之間,肉香便會嫋嫋飄入你的肺中,再加上肉在上面「滋滋冒油的聲音,坐在周圍的人便已無不口中生津了。 自製韓國烤肉,這是一個正宗吃貨的勤奮進階之路。巧婦難為無米之炊,首先,你需要的是一個不粘的烤肉鐵盤,爐子用的就是可攜式的小煤氣爐。選擇圓形或者是方形的其實都是無所謂的,只要下面有個出油的地方,再放上一個碗,就萬事俱備了。如果沒有這些東西,用電磁爐和平底不粘鍋也是可以的。

自製韓國烤肉,這是一個正宗吃貨的勤奮進階之路。巧婦難為無米之炊,首先,你需要的是一個不粘的烤肉鐵盤,爐子用的就是可攜式的小煤氣爐。選擇圓形或者是方形的其實都是無所謂的,只要下面有個出油的地方,再放上一個碗,就萬事俱備了。如果沒有這些東西,用電磁爐和平底不粘鍋也是可以的。

說實話哦,國內的烤肉和韓國的烤肉真的不一樣,還是韓國的烤肉好吃,讓我每天吃烤肉都行!!!!

烤肉有很多種,有石板烤,鐵板烤,碳板烤.....等等..很多種,但是這些都沒有真正碳烤的好吃!!!用碳烤的時候會從碳裡面散發出淡淡的香味,然後經過高溫,這個香味會滲透進肉裡面!!所以用碳烤的肉會比其他方式的烤肉更好吃

去吃過韓國烤肉的朋友就知道,其實在國內的韓國烤肉再貴也是沒有韓國正宗的烤肉貴。

相關焦點

  • 韓國鐵板燒烤特色之處
    提起韓國料理,人們馬上想到的就是它的鐵板燒烤。韓餐的燒烤嚴格講應算一種「煎肉」,它用的是電磁灶或厚鐵鍋,服務生先在上面刷薄薄的一層油,然後再把牛排、牛舌、牛腰及海鮮、生魚片等放在上面烤制。韓國鐵板燒主要以牛肉為主,牛裡脊、牛排、牛舌、牛腰,還有海鮮、生魚片等都是韓國燒烤的美味,尤以烤牛裡脊和烤牛排最有名。其肉質的鮮美爽嫩,讓每一個品嘗過的人都會津津樂道。「辣」是韓國料理的主要口味之一,但這種辣卻與川菜、湘菜、泰國菜的辣有所不同。
  • 去韓國旅遊,必吃的幾樣美食你知道嗎?
    說起韓國你會想到什麼呢,是劇情唯美的電視劇,各種帥氣,漂亮的男團,女團。還是街頭隨處可見的男神歐巴?這些確實都是韓國的一些重要元素。你要是問哦提起韓國我最先想到的是什麼,那一定是韓國各種各樣的美食啦,別看韓國土地面積不大,但是美食可真不少。
  • 昆明隱秘半山腰的烤肉店,不到100㎡烤肉好吃到爆,後悔發現的太晚
    哈哈哈~其實,之前小夥伴跟我說這家韓國烤肉店的時候說在昆明城半山腰,我腦海裡就各種回想想到了西山、長蟲山,卻忘了虹山也是山這家不到100㎡擠滿年輕人的小店,就在虹山半山腰真的,如果不是刻意去找很容易錯過這個小眾群體才知道的私密聖地來這之前就有耳聞這家韓國烤肉的顏值擔當,不是肉是店長
  • [遊口皆碑]肉慾橫流 沉浸在「星級」韓國烤肉店
    [關鍵字] 美食 韓國 烤肉No.39盡享特價!老闆很nice:在水晶板上烤肉個人感覺比一般的鐵板要油煙少些,而且清理起來也很簡單,韓國老闆是個胖胖的韓國年輕人,非常的熱心腸,讓客人感覺十分的貼心,邊烤還會邊提醒,哪種肉應該蘸拿種料比較好吃。肉品各有千秋:刨子五花肉烤熟後感覺比較細膩,吃起來也很香。水晶鮮五花肉和紅酒法香五花肉,肉質比較厚,烤好後,吃起來比較過癮,肉香四溢。
  • 農村小夥野外生存,就地生火製作烤肉,隔著屏幕都要流口水了!
    相信小夥伴們都有看過韓國電視劇吧。不論是哪一部劇裡面必定會有主角吃飯的場景,而出現頻率最高的就是韓國烤肉了。韓國烤肉是韓國料理中的一道大菜,主要以牛肉為主其肉質鮮美爽嫩,有一位農村的小夥子沒機會去到韓國,但又對這種風味的烤肉十分饞,於是打算用原始的方法嘗試製作一下。下面我們就一起來看看吧。既然是原始的方法,那麼當然沒有電爐和其他工具。
  • 韓國美食推薦,話不多說,來安利幾家人氣美食店鋪
    擁有假期我們免不了要去旅遊,韓國通常是年輕人的第一首選,盲目去玩有些浪費時間,推薦給大家幾家店,放心去吃!黃金牧場2號店,這家店坐落在繁華熱鬧的明洞商圈,是一家人氣烤肉店。特色有五花肉、豬頸肉及各類牛肉烤肉等,招牌排骨湯更是到店必點菜品!!!為了嚴格的判定及防止韓牛等級的偽造,每一盤韓牛都有它的履歷。只要掃描條形碼,便可知現在所享受的雪花牛肉的所有履歷,可放心食用。烤肉的肉質鮮嫩,湯汁鮮美,最重要的是驚人的分量!3釐米厚的韓國產非冷凍新鮮肉,是其它烤肉店的雙倍厚度,因此味道也是雙倍的美味!
  • 到韓國必吃!韓國十大必吃傳統美食
    每次看韓國電視節目,總是有很多讓人垂涎欲滴的美食,金黃色的炸雞、噗滋作響的韓式烤肉、還有那入口即化的人參雞湯,那麼今天要介紹韓國十大必吃美食,還要告訴你韓國特有的飲食文化。而好吃的原因在於選用童子雞,因此即使經過熬煮肉質也不會變硬,而是入口即化,再加上雞中塞入了人參、糯米、慄子還有其他材料,更增添了雞湯的風味。
  • 被韓劇騙了好久,到韓國才知道真正的韓國美食!
    說起韓國美食,受韓劇影響身邊的很多萌妹腦子裡浮現的往往都是歐巴的「泡菜」「辣炒年糕」或者「烤肉」等這些溫馨而又浪漫的畫面,然而據大多數韓國旅遊回來的朋友反饋,他們在韓國旅遊時最享受的食物根本不是韓劇出現的「泡菜」「辣炒年糕」美食之類,而是和我們平時喜歡喝的「湯」「炸雞」等...這究竟是什麼回事?
  • 探店|來自韓國明洞的王妃家烤肉
    這家從韓國首爾過來的烤肉______ 明洞王妃家烤肉一進店門左側是公開式的廚房,料理師小哥正在準備食材,這樣公開透明,真是讓顧客可以吃的開心又放心。韓國烤肉一直都是韓國料理中的一道大菜,主要以牛肉為主,(悄悄告訴你們哦)韓國的吃法有別於中國烤肉和巴西烤肉,吃烤肉的時候要包著生菜葉或蘇子葉吃。
  • 韓國姐姐的銀川烤肉館,13年了
    如果你在傍晚來到金姐和愛人的烤肉館,和夏天的烤肉最搭的還有她們親手拌的適合夏天的涼拌菜……拌桔梗辣白菜,這一口在銀川,平日裡也難吃到。夏天成就了烤肉,烤肉也讓夏夜更加完整。金鳳區雪絨巷38號,寧夏廣播電臺斜對面。這裡是韓國金姐的網紅烤肉店——又來烤肉。
  • 去韓國旅遊這些美食你確定不試試?!盤點韓國十大美食!
    要說起韓國思密達,雖然他們比較自大不討中國人喜歡,而且由於各種事件去韓國旅遊的國人也少了很多,但是在中國的周邊國家裡韓國也算不錯的旅遊地點或者留學地,主要是比較實惠,很多人去了韓國以後不知道吃些什麼,我們只知道韓國泡菜比較出名,但我們去旅遊也不能頓頓吃泡菜啊,下面就讓我們看看韓國有哪些美食值得一試呢
  • 韓國除了炸雞、泡菜,還有哪些代表性的美食是來到韓國必吃的?
    韓國除了炸雞、泡菜,還有哪些代表性的美食是來到韓國必吃的?關於韓國的美食大家第一想到的肯定是炸雞、泡菜,這也可能是看韓劇知道的,也是各有各的說法,但是真正代表性的韓國美食是哪些呢?來到韓國面對這麼多的食物種類,短短幾天是不能都嘗遍的,哪些美食是來到韓國必吃的,如果你從韓國回去之後說沒有吃到這些,很難讓人相信你來過韓國。1、調味牛肉這是韓國非常有特色的一道美食,牛肉是經過特製的醬汁調過的,和蘑菇、粉條還有各種蔬菜在平底鍋上炒,牛肉的味道是甜甜的鮮鮮的,適合吃不了辣的人吃。
  • 韓國美食推薦:去韓國新世界必吃的6種經典美食
    一提起韓國新世界大家的第一個想到的就是各種化妝品、時尚好物,卻往往忽略了另一個方面,那就是韓國美食。逛了好多次韓國新世界,你是不是都沒有留意到裡面隱藏的那些韓國經典美食呢?今天小編就給大家來一個韓國美食推薦,分享去韓國新世界必吃的6種經典美食。1.
  • 廣州這條美食街,讓你分分鐘假裝在韓國!
    街道兩旁到處都是五顏六色的韓語招牌在街上總能聽到說著「思密達」的韓國人料理店外各式各樣的韓國菜招牌電視屏幕上播放的韓語MV行人道上排隊等候進食『朝國菜』的韓國人把這二三百米長的街道渲染得徹底的韓國風情街
  • 迎「韓國旅遊年」 去韓國賞美景吃美食(特色美食)
    人民網北京11月10日電(崔璐)11月1日,「中國旅遊年」閉幕式在韓國首爾舉行,這不是終點,而是新的起點,明年「韓國旅遊年」將在華舉辦。從去年9月開始,我國遊客赴濟州島過境免籤機場數量增加為6處,過境停留期由原來的72小時延長至120小時。「玩轉韓國」第三站,小編帶你去嘗韓國特色美食。
  • 2018年最新韓國旅遊攻略 韓國首爾必吃十大美食
    GOGOGO~韓國美食1. 韓國烤肉 韓國烤肉說到韓國美食! !那絕對就是韓式烤肉~其實小編在廈門的時候,就已經非常喜歡吃韓式烤肉了來到韓國以後更是愛不釋手了拉,而且韓國的烤肉店真的超~級~多~每一間都各自有特色,也非常的好吃呢!可能是因為韓國人太愛吃烤肉了吧。
  • 一家地道的韓國美食集散地,豐富到仿佛置身於韓國街頭
    如今韓國美食在國內越來越流行,像南京有很多店鋪,但往往是分開的,像炸雞店專門做炸雞,拌飯烤肉也是一家,很少能在一家店裡吃到各式各樣的韓國美食,但南京一家店就把所有的韓國經典美食一網打盡,全面而豐富到我以為自己置身於韓國的街頭,菜品也是超級美味,不來感覺就像是自己的損失。
  • 韓國濟州島,美景與美食的天堂
    濟州島是韓國最大的島嶼,島上擁有宜人的氣候,是一座著名的旅遊島嶼,有「韓國夏威夷」之稱。美麗的濟州島不僅具有獨特的美麗海島風光,例如瀛洲十景,而且還繼承了古耽羅王國特別的民俗文化,是旅遊韓國的必去地點之一。
  • 2020超全韓國街美食list,逛逛都饞到流口水!
    作為美食雷達隔幾周就要去韓國街上逛吃一整天!在這短短1000m的虹泉路上,又新發現了不少寶藏!搜羅了2值得打卡的美味,收下這份《2020超全韓國街美食list》啦!傳統韓料一條街!有內味兒了~富樂滿炸雞韓國正宗炸雞韓國料理部隊火鍋一鍋滿滿都是料的部隊火鍋,說是韓國街的代表性美食也不為過!