#擺攤地圖#要問平日裡小商販最怕什麼?
毋庸置疑就是城管了!!
小商販們一聽到城管,
就好像如臨大敵一樣,驚慌失措。
相信大家這個時候已經有耳聞了,
就在近日,城管居然給商販們打電話了叫商販們出來擺攤了,
還主動叫他們到指定地點擺攤!
這讓小商販們是又驚訝又害怕的啊。
據悉,是為了讓城市更有煙火氣,
釋放「地攤經濟」的活力,
推進夜市經濟發展,全國經濟需要運轉。
是啊,因為這場突如其來的疫情,
讓我們的城市少了不少的生氣和煙火氣呢!
大家饞夜宵攤已經饞到不行了吧,
小魅也一樣,想念從前的熱鬧與繁華。
近日來更是掀起了一股熱潮話題不斷,
大家想擺攤的心已經抑制不住了,全員都擺攤。
擺地攤賣什麼最賺錢而且很受歡迎?
根據調查,
市場上主要擺攤項目主要分為四大類:餐飲小吃美食類、
日用品類、服飾類、精品類。
最受歡迎的大聲喊出來!!餐飲小吃美食類!
逛夜市嘛,就是為了吃吃吃。
那麼下一個問題來了!
哪些餐飲項目更受夜市地攤的歡迎呢?
首先我們要明白,擺夜市和逛夜市最重要的是什麼?
Frist是買賣交易其次就是方便攜帶。
作為一個資深的吃貨,縱橫各大美食街美食城。
不得不cue一下夜市和美食街的高人氣「選手們」!
歡迎一號選手——阿婆牛雜!
二號選手——重慶小面和它的姊妹雜醬面。
每年夜市歡呼聲最高的三號選手——燒烤小吃系列!
四號選手——糖水奶茶系列。
以上是每年夜市的熱門選手,
烤魚大家都熟悉吧,朋友圈快手抖音等寵兒!
聚餐逛街必選的菜品。
但是它和夜市有什麼關聯?
當然有關聯啦!烤魚算得上夜市的前輩了,
可謂是從夜市上崛起的,現如今夜市中怎麼少得了烤魚的身影呢!
但是擺攤的話,烤魚會太大份,
工藝也比較複雜,但小份的簡餐烤魚就不一樣了,
口味繁多、分量適中方便。
有香辣味、蒜香味、番茄味、醬香味、
藤椒味、麻辣味的簡餐烤魚。
上述都是夜市的熱門選手,簡餐系列的話絕對是受歡迎的。
像簡餐酸菜魚、簡餐牛蛙、簡餐烤魚等,
都是夜市的不錯選擇。
地理位置十分關鍵,
下面附上一份廣州市的擺攤地圖。
如果你想擺攤賣美食,找到了合適的攤位,
你必須知道工藝流程,怎麼做?
以上是魅沁醬料本期的分享,
後期會不定時更新更多的分享,
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歡迎廣大網友跟小魅一起交流餐飲行業想法和心得呢。
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520和你的那個Ta去吃烤魚吧~