明明已經很努力減肥，但成效總是不太顯著？
日本一檔《找到主治醫生的診療所》的節目中，醫生兼減肥專家、教授分析容易肥胖的原因，其中提到原來人的味覺都有分肥瘦，只要用1招改變飲食習慣就可以成功減走身上的脂肪！
日本糖尿病專科醫生兼減肥專家工藤孝文，曾出版多本教授健康減肥方法的書籍，部分著作更曾翻譯成中英文版本，幫助超過10萬人成功減磅！
在節目中，工藤醫生為觀眾分析減肥成效不顯著的成因。其中提到，要健康地減肥，最重要就是控制自己味覺，別讓味覺變得更「肥胖」！
原來味覺都有分肥瘦？又可以如何透過調整味覺健康減肥？
所謂的「肥胖味覺」，即是舌頭習慣了吃味道較「濃烈」的食物，在進食的時候會追求越來越濃重的味道，不斷的提高味覺的的」閾值「，繼而變相的攝入過多的脂肪、糖分。
相反的，所謂「瘦味覺」，即進食較清淡的食物就可以滿足自己的味覺的需求，更能成功的健康減肥，重點就是先調整自己的味覺。
在工藤醫生的病人中，他發現了一個規律，就是很多難以瘦下來的人，大多數都屬於「肥胖味覺」。而這些擁有「微胖味覺」的肥胖患者，其進食習慣偏向高卡路裡、高脂肪、高糖分的口味較重的食物。而擁有「瘦味覺」的肥胖患者，在進食的時候偏向於較為清淡的食物，
在減肥過程中，很多人都說，要降低糖分、脂肪的攝入。但是很多人不知道，味覺在其中「作祟」，使得我們大腦跟意識不匹配，導致大量攝入脂肪、糖分、辣椒等重口味食物。
所以要減低糖分、脂肪，以及鹽分，就需要從味覺下手。工藤建議改善味覺，可以嘗試「味覺斷食法」。
而所謂「味覺斷食法」不是指斷食，是減少一切刺激味覺的食物以及調味料，繼而達到降低攝入熱量的目的。比如可以降低鹽分的參與，繼而降低脂肪、糖分的吸收。因為鹽分和脂肪、糖分的關係密切，它會增加身體吸收脂肪和糖分的吸收。
因此，要成功改變味覺首先要減少進食鹽分，甚至可以進食「無鹽料理」的含有脂肪和糖分的食物。一般3~4日就可以改變味覺習慣。
而很多人或許一下子接受不了較為清淡的料理，工藤醫生分享了自己的「魔法調味料」。是一種用鰹魚乾、海鮮小魚乾、昆布和綠茶研磨製成的粉末，用來替代鹽。
而工藤醫生，以及他的患者，用這個方法都成功減肥。他本人從92kg減到67kg了，可以說是「以身說法」。
還有患者，在7個半月離從，78kg減到56kg。
建議那些一吃就吃多的同學嘗試一下這個小方法，但是不要指望它能讓你馬上減肥成功。記住，一切的單獨的方法，都是輔助，要綜合起來才是減肥成功的方法，比如合理的飲食、規律的運動、愉悅的心情等。