冰糖葫蘆是我國的傳統美味小吃,一般用山楂串成，吃起來又酸又甜。相信對每個人的童年都是一段美好的吃糖葫蘆情結。隨著社會的發展，除了製作工藝的變化，食材也變得豐富起來，不但有傳統的山楂口味還有各種水果口味。豐富多彩。滿足了大眾消費者，還發揚了冰糖葫蘆傳統小吃文化。同時也吸引了不少創業青年加入到靠賣糖葫蘆發家致富的行列中來。
今天商機故事會接觸到的是糖葫蘆藝人董國利 山東省德州市寧津縣人，今年只有33歲，但從事糖葫蘆生意已有8年有餘，他根據多年的經營經驗，在去年4月份還成功研究出山楂橫切一步去核器，在糖葫蘆去核的過程中省下了關鍵的一步，他的發明在同行裡也樹立了不錯的口碑。
董國利告訴我們，我的手藝是祖傳的，再加上投資小。總投資下來不過幾百元。生意很快就做了起來。但是老輩的糖葫蘆生意並不是多掙錢的大買賣，我結婚時還欠了不少外債。我也算是從零做起，剛開始做的時候只能掙個打工錢，因為自己是個年輕人，也有一定的創新意識。會根據食客的口感變化去做一些改進，把自己的事業做出特色來。
改進主要還是針對於不同年齡段的顧客決定選用什麼食材，原來糖葫蘆只有山楂的，大家都吃膩了。我就試著做了小朋友愛吃的山藥豆，有的老人牙口不好愛吃熟山楂。有的年輕人喜歡吃夾心的，水果的等等。努力發展成其它同行所沒有的品種。這樣的與時俱進說起來簡單但是沒師傅能夠請教，只能夠自己摸索，我用了一年多的時間才輕車熟路的做起來。
據商機故事會了解,他的糖葫蘆是現場製作，這樣看起來更加新鮮衛生，顏色也比較鮮亮。讓食客們從外觀上就有想吃的衝動，口感也非常好，香，甜，酥，脆，口味眾多，老少皆宜。
集市上人流量比較大，糖葫蘆也比較暢銷。董國利告訴我們，他每天早上7點半就會到集市上出攤，因為長年出攤，現在每個集市上都有自己的固定攤位。糖葫蘆賣的也不貴，3元一串。生意好的時候，平均一天能賣個三五百串。過年過節的時候，也能賣一二千串。
賣糖葫蘆利潤還是比較可觀的，優其像我這樣趕集的，還沒有房租和水電費。我在我們本地進的山楂價格在0.5-1.2元之間，每串5-7個果（原味7個果夾心5個果）.每斤山楂可以做7-8串左右，每串可以賣3-5元，利潤在百分之八十左右。生意好的話，一天掙個千兒八百的不在話下。
董國利告訴我們，多年的打拼也給自己的生活帶來不少變化，從騎自行車抗靶子下鄉賣，到發展到現在的現做現賣。每年收入大概有二十多萬。
糖葫蘆藝人董國利用自己的創業經歷告訴我們，窮人不折騰也許會很穩定的窮一輩子，不要在父母兒女需要你的時候愧疚你一無所有。如果感覺自己是個窮人就應該闖一闖。折騰對了你就是富人，折騰錯了也許掙不到錢，但是在折騰的過程中一定會收穫不少致富經驗，有了經驗還怕掙不到錢嗎？（本文由商機故事會獨家報導，轉載請註明出處）