湖北洪湖市燕窩鎮全力打造綠色水產養殖金字招牌

湖北洪湖市燕窩鎮全力打造綠色水產養殖金字招牌

2014-07-29 08:31:00　　水產養殖網　　出處：中國·洪湖        瀏覽量： 2672 次 我要評論

　　塘中碧波蕩漾，草魚搶食青草的嚓嚓聲清脆悅耳，白蓮不時躍出水面；岸上蘇丹草鬱鬱蔥蔥，隨風起伏。這是燕窩鎮大力推廣綠色水產養殖所呈現出來的一幅如詩如畫的農家美景。

　　燕窩鎮是洪湖市水產養殖大鎮，有水產養殖水面20000多畝，多年來，一直是以四大家魚養殖為主。傳統養殖模式是以大量投放魚飼料為主、少量投放青草為輔，大量施用氮氨、磷肥。這種養殖模式有很大的弊端：使水質變壞，造成水體汙染，惡臭難聞，極易翻塘；魚病多發，難以防治；魚體中含有激素，魚藥超標，魚肉疏鬆，味同嚼蠟。隨著時代的發展，消費者更加青睞綠色安全、品質優良的食材。傳統的養殖方式也越來越不適應市場的需求。

　　改變傳統養殖方式，探索綠色水產養殖，為消費者提供更多更好的綠色水產品，成了燕窩鎮水產服務中心的工作宗旨。該中心走出去，請進來。多次組織養殖戶到外地參觀學習，請水產養殖能手、專家教授傳經送寶，改變了全鎮養殖戶的傳統養殖觀念。經過三年的實踐探索，結合本地的實際情況，逐漸探索出一條綠色水產養殖新模式：全年以投餵青草為主，僅在初春和十一月份無草季節投餵玉米、麥子，儘量少用或完全不用魚飼料；施用生物菌肥或發酵後的豬糞。這一新的養殖模式帶來了該鎮全新的養殖面貌：魚塘水質清澈，魚的體質增強，患病機率大大降低，生長較快，產量提高25%，經濟效益可觀，且魚肉不含激素，味道鮮嫩，草魚體型優美。該鎮民河村、邊洲村是這一新養殖模式的積極實踐者和最大的受益者。兩村的養殖面積都在1500畝以上，每畝草魚產量達到500公斤以上，成品個體重8斤以上，15斤的也不鮮見；每畝白鰱產量達到400公斤以上，個體重3斤以上。民河村德鵬水產養殖合作社負責人劉蘭平高興地對筆者說：「幾年來，我們一直堅持搞綠色養殖，我們養殖的四大家魚免檢進入大型水產品批發市場和超市，深受消費者的歡迎。綠色養殖為養殖戶帶來了不錯的經濟效益，投資與收益比達到1:1，甚至1:1.5。綠色水產養殖成了我們的金字招牌。」

　　據悉，該鎮早在2008年即已取得湖北省農業廳、農業部農產品質量安全中心頒發的《無公害水產品地》及相關證件，該鎮生產的水產品依靠這一金字招牌暢銷全國。（孫維彬）

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