膚白是每個亞洲女性一年四季都有的嚮往和追求，在幾大最感人問候語中，「最近你變白了」與「最近你變瘦了」有著異曲同工之妙。中國文化博大精深，古來素有「膚白貌美」和「一白遮百醜」等詞語。
因而，美白一度成為護膚界關注的焦點。@王二博士的以往總結文章中，分別介紹了可用於美白的成分諸如維生素C、煙醯胺、傳明酸（氨甲環酸）等。可參考：
藥學博士：你真的了解護膚早C晚A嗎？乾貨解析（建議收藏）維C
藥學博士：煙醯胺這個成分到底有什麼用？揭開廬山真面目（收藏）煙醯胺
藥學博士：傳明酸到底是個什麼白富美成分？揭開神秘面紗（收藏）傳明酸
可能你不一定知道，事實上在諸多美白成分中，還有一個隱藏的大佬——熊果苷！
科普知識的小車又要出發了，前方依次到站為：
（1）什麼是熊果苷？
（2）熊果苷的美白原理？
（3）熊果苷除了美白還有什麼作用？
（4）為什麼市面上熊果苷的產品價格相差很大？
（5）熊果苷濃度高了反而會變黑？
（6）熊果苷適合什麼膚質？會不耐受嗎？敏感肌可以用嗎？白天能用嗎？
（7）與煙醯胺和維生素C相比，熊果苷美白的優勢在哪裡？
（8）熊果苷使用的注意事項有哪些？
前方道路有急彎，請坐穩扶牢。
什麼是熊果苷？
熊果苷（英文名：Arbutin）又被稱為熊果素，是一種熊果（熊喜歡吃的果子）植物的葉子中提取得到的物質。從結構上來說，熊果苷是氫醌（對苯二酚）的衍生物。
氫醌又是什麼東東？如果你馳騁美白界多年，大概率會對這個成分有所耳聞。氫醌，堪稱炸彈般的黑色素殺手，最有效的美白神器，所到之處黑色素片甲不留。
氫醌結構式（又叫對苯二酚）
然而，既然這麼厲害的成分，為什麼在護膚品中又很少看到？這是有原因的！
你百度一下就會發現，氫醌能美白祛斑，但是有細胞毒性（過量使用對皮膚和黏膜有腐蝕作用），包括中國在內的許多國家明令禁止在護膚品中添加氫醌（美國和日本的護膚品中是允許添加的），我國將其納入藥品管理，比如氫醌乳膏，需要在醫生指導下使用。
氫醌乳膏
雖然氫醌存在安全隱患，但這個成分對美白祛斑十分有效。於是在科學家們的努力下，各種氫醌衍生物應運而生，這些衍生物旨在保留氫醌的功效的同時降低或消除氫醌的毒性。
熊果苷就是一種天然存在的葡萄糖苷氫醌衍生物，在氫醌的基礎上接了一個葡萄糖分子（親水的）。
熊果苷結構式
熊果苷的分類
由於葡萄糖分子中具有手性碳，擁有不同的構型，根據分子中葡萄糖構型的不同，熊果苷也就具有不同的類型，包括α-熊果苷和β-熊果苷。
熊果苷是通過抑制黑色素合成過程中的酪氨酸酶活性來實現美白的，α-熊果苷對該酶的抑制能力（也就是美白效果）是β-熊果苷的10~15倍。但是，市面上大部分含熊果苷的化妝品都是添加的β型，主要原因是β型合成難度相當較小，因而β型熊果苷原料更便宜。
熊果苷還有一個加強版，D-熊果苷，它是熊果苷的一個衍生物，美白效果更強，是氫醌的10倍、β-熊果苷的350倍、α-熊果苷的38倍。
市面上熊果苷產品為什麼價格相差很大？
因為不同類型的熊果苷合成難度不一樣，對酪氨酸酶的抑制作用強度也不一樣。美白效果更好的熊果苷，原料的價格也就越貴，同樣是熊果苷卻有著十幾倍功效的懸殊，因此價格自然相差較大（可能會差好幾倍）。
但是，市面上大部分護膚品中添加的都是β-熊果苷，因為價格相對較便宜。也不排除有些有錢任性的產品中使用α或D-熊果苷，因此價格相差大屬於正常，但前提是要看清成分，別兩眼一抹黑只有被忽悠。
熊果苷的美白原理（一看就懂）
要想徹底搞懂美白的原理，首先得弄清楚變黑的關鍵原因和過程。
太陽光中的紫外線會激活大量的自由基（自由基會向細胞發起進攻），皮膚表皮層的細胞感受到自由基的蠢蠢欲動後，會向更深層的黑色素細胞發出求救信號。總的來說包括以下過程：
（1）紫外線刺激（變黑的關鍵因素），產生自由基。
（2）表皮層的細胞感受到危機，發出求救信號。
（3）黑色素細胞接收求救信號，啟動黑色素生產程序，為支援表皮層細胞提供物質保障。
（4）生產黑色素的原料是酪氨酸，生產工人是酪氨酸酶，於是在老闆的召集下，酪氨酸酶被激活。
（4）酪氨酸酶催化酪氨酸生產多巴，進一步演變為黑色素，至此生產完成。
（5）黑色素細胞伸出突起，將黑色素打包，並聯繫運輸公司，將黑色素傳遞並釋放到皮膚表層，為表皮層細胞保駕護航、抵禦外敵。於是形成了黑斑，大量的黑斑就讓皮膚看上去變黑了。
熊果苷究竟在哪一步發揮作用？
熊果苷可以抑制酪氨酸酶的活性，可以理解為請生產黑色素的生產工人喝酒吃肉，然後來一場大罷工，於是從源頭上抑制了黑色素的形成。
所以，熊果苷的美白原理和煙醯胺有所不同，熊果苷是抓住核心，從源頭上扼殺，而煙醯胺只能阻止已經生成的黑色素向表皮層轉運。
除了美白，熊果苷還有什麼作用？
淡斑：比起美白，熊果苷的淡斑效果更讓人心動。熊果苷在氫醌的基礎上引入了葡萄糖分子，減少了刺激性及細胞毒性。從源頭上抑制黑色素的形成，具有「綠色、安全、高效」的特點。美白的同時具有淡化色斑的作用，可用於黃褐斑、雀斑，尤其是曬斑。
修復：體外實驗研究表明，微量熊果苷存在時可促進細胞的生長，能抑制蛋白質、胰島素等的降解。能促進細胞生長、幫助皮膚傷口癒合。
抗炎：熊果苷是新型燒燙傷藥的主要成分，具有止痛消炎的效果，迅速消除紅腫、促進癒合。因此該成分對炎症肌膚有所幫助，有的祛痘護膚品中也有熊果苷的存在。
熊果苷濃度高了反而會變黑？
我們常說：不談濃度的追求成分都是耍流氓。有的護膚品中該有的成分都有，就是沒有效果，其中一個重要的原因可能就是濃度沒達標。
熊果苷也不例外，一般添加量要在2%~3%，否則美白效果不明顯。但是，熊果苷與其他成分有所不同，其他成分如煙醯胺等過量可能會對皮膚產生刺激作用，而熊果苷如果超過濃度上限，不僅不會美白，反而會促進黑色素的形成（美黑？），這就是所謂的物極必反。
這主要是因為高濃度的熊果苷具有光敏性導致的，歐盟的消費者安全委員會認為：α-熊果苷在面霜中的添加量不超過2%，β-熊果苷在面霜中不超過7%是安全的。光敏性一般在超過濃度上限時才會發生，而一般的護膚品中不會超過限制的添加濃度，因此正常使用不必擔心。但切忌為了追求速白而自行大量高濃度使用，那樣只會適得其反。
#謠零零計劃#
熊果苷適合什麼膚質？敏感肌能用嗎？白天能用嗎？會不耐受嗎？
（1）熊果苷是天然存在的活性物質，綠色安全，在濃度不超過7%的前提下，刺激性小，適合於任何一般膚質，由於其殺菌抗炎作用，對痘痘肌來說也是福音。
（2）在安全的濃度範圍內，一般不會出現不耐受的情況，敏感肌的話可以選擇較低的濃度（比如2%）進行，使用前可在手背後耳後測試刺激感。
（3）熊果苷不是光敏感成分，在白天可以正常使用。但是，從黑色素產生的原理我們知道，變黑的導火索其實就是太陽中的紫外線，所以最好做好防曬，正所謂無防曬不護膚。
與其他美白成分相比，熊果苷的優勢何在？
（1）最大的優勢：與其他諸多成分相比，熊果苷的美白效果顯著、起效迅速。這主要得益於熊果苷的出生，屬於黑色素炸彈級別殺手氫醌的衍生物，在降低毒性的同時與氫醌有類似的強大功效。
（2）從美白機制上來說：熊果苷通過抑制酪氨酸酶的活性抑制黑色素產生，從源頭上切斷了黑色素，搗毀了敵軍的窩點，與其他成分相比更具有釜底抽薪的作用。所以美白效果更加穩定，適用人群更廣。
煙醯胺是阻止已經生成的黑色素的轉運，刷酸類的美白是使已經完成轉運的黑色素與角質一起脫落，哪個更猛可見一斑。
（3）穩定性好，見光不敏感：熊果苷只有在較強的酸性環境中穩定性才會受影響，而護膚品中一般的pH範圍（4~8）的條件下是穩定的。不像煙醯胺在極端條件下容易分解產生煙酸，維生素C見光也容易失去活性。
這麼優秀的成分，熊果苷的熱度為什麼卻不及煙醯胺呢？
who knows!#學問分享官#
我認為原因大概有兩方面吧：一是無論提取還是合成，熊果苷的生產難度和成本相對更大，價格也更貴。二是熊果苷屬於氫醌的衍生物（對苯二酚衍生物），在安全性上消費者有所顧慮（其實是安全的）。
熊果苷使用的注意事項有哪些？
（1）不管是哪種熊果苷，只能外用，不能想當然。
（2）需要注意配伍禁忌，比如熊果苷與尼泊金甲酯搭配使用的話，容易產生對皮膚有刺激性作用的氫醌。
（3）熊果苷易溶於酒精，因此儘量避免與含酒精的成分同時使用。
（4）注意防曬防曬防曬！
（5）建議孕婦或哺乳期儘量避開這個成分，不是說它不安全，畢竟這是個 氫醌（對苯二酚）的衍生物。
市面上有哪些含有熊果苷的的護膚品？
首先聲明，只列舉供參考，不作推薦
薇諾娜精華液、The Ordinary精華液、肌研化妝水
蝶芙蘭熊果苷+煙醯胺原液
熊果苷+維C衍生物+曲酸
CSS /析顏士色修精華（抗炎褪紅提亮）
John Jeff精華
5%煙醯胺搭配α-熊果酸（雙管齊下）
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