2020-04-02 20:09 來源：澎湃新聞·澎湃號·政務
連日來，隨著疫情形勢向好，張北餐飲服務業陸續恢復營業。
作為消費服務領域的重中之重，餐飲業的復工復產無疑最能提振市場振心，近日，張北縣各商業接在做好防疫舉措的基礎上，全面復工營業，越來越多的市民放下顧慮，走進店裡，享受美食。
顧客 ：「現在我覺得飯店營業了，咱們想吃點兒什麼都特別方便，以前的話疫情期間想吃點兒什麼就只能點外賣，想吃個水煮魚啦西紅柿牛腩家裡都做不了。就覺得特別盼著這個疫情儘快過去。現在特別高興飯店營業了趕緊過來吃一頓。」
清蒸魚、醬香小牛肉等一盤盤精緻美味的菜餚刺激著人們的味蕾，讓城市有了更多的生活味道和煙火氣。與之前相比，進店前，都要經過體溫檢測和實名登記方可進入，每個餐桌上都配備了公筷公勺，講究衛生，讓客人安心用餐，防止交叉感染，給顧客營造一個安全放心的就餐環境。
顧客 ：「我們來吃飯剛開始還是挺擔心的，因為這個疫情有一定傳染性嘛，現在他家這個防控做的還是比較到位的，我們進來的時候都會給我們測體溫，都會登記一下，到這個飯店的時候他們會讓我們間隔的坐開，桌上也會放公筷公勺，吃起來是比較放心的。」
疫情期間，市民上班前要自己做早點，現在早點鋪也恢復營業了，到早點店裡吃既美味，又省時省力。
顧客：「咱們飯館吃是比較省事兒，在家裡就是簡單做點兒，做的吃完還得收拾，有時候叫個外賣吧送過來都有點兒涼了。來飯館兒吃了又省心價格又不貴，吃的又放心。」
隨著客流量日益增多，餐飲門店把消毒殺菌變成了恢復營業的首要工作和日常工作，同時，不少餐飲企業也發出使用公筷、實施分餐、縮短就餐時間等一系列倡議。
晟霖祥酒店經理王亮說道:「晟霖祥酒店響應政府號召，終於盼到可以營業了，我們酒店也準備了測溫槍，準備了測溫登記表。飯店內的員工和顧客都需要進行登記，現在我們也都對廚具，對餐具，對酒點的環境，進行了全面的消毒工作。同時我們也推行顧客就餐時使用公勺公筷，倡導分餐。之前有些老顧客說早就想來我們酒店吃特色菜，歡迎顧客前來就餐。」
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記 者：王殿君 劉彥芬
編 輯：連椿蜚
責 編：仁 傑
監 審：王鵬飛
總 監 審：郭海龍
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原標題：《水煮魚、醬牛肉......張北餐飲服務業陸續恢復營業，你想好吃啥了嗎？》
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