華麗蝶變,強勢回歸——濟南銀座購物廣場店超市重裝開業

2020-12-16 界面新聞

11月8日,在歷經了一個月的閉店調整後,濟南銀座購物廣場店超市以嶄新的面貌重裝開業。

活動儀式現場人頭攢動,熱情持續高漲,一眾老顧客都在翹首以待一觀濟南銀廣超市重裝後的「風姿」。

據了解,濟南銀座購物廣場店位於濟南的會客廳泉城廣場,自1999年開業以來至今已21年,伴隨了一代人的成長,成為不少人心中一段難以割捨的情結。此次改造升級完全打破了傳統思維,注入了更多的「藝術感」和「儀式感」,在視覺上煥然一新的同時,還將帶來「家」一般的購物體驗。同時,這這也是正在華麗蝶變的銀座重新綻放的第一家門店。

蝶變歸來,探索升級版的「美好」

「購物廣場店作為銀座首家分店,是全國第一家百貨與超市複合業態門店,始終堅持高品質、精運營、強管理的服務理念。」銀座集團股份有限公司總經理康翔在開業儀式現場致辭,據他介紹,濟南銀座購物廣場店的超市區域此次進行了全面升級,其中產品經過了一輪大「換血」,有超過六成的品牌是首次引進,「這是銀座改革創新、經營升級的探索,是銀座乃至全省超市經營的新標杆,將滿足顧客對消費升級的新期待和對美好生活的新要求。」

剪彩儀式後,進入探店環節,記者和首批入店的顧客們一起,親身感受了這種全新變化。首先,迎面而來的是耳目一新的視覺體驗,店內裝修風格更加時尚,其中木質的元素頗具質感,而且所有商品全部採用敞開式、生活場景式陳列。

在果蔬區,特意為年輕人準備了精品蔬菜,菜品經過清洗,並做了搭配,所有食材回家拆封即可使用。據銀座購物廣場店管理人員介紹,店裡的蔬菜水果全部自營,直接從基地直採,從味道、鮮度和價格上給予消費者更好的體驗。而在水產區,LED大屏上一隻巨大的藍鯨擺動著尾巴迎面遊來,場景化的體驗模式,使人仿佛置身於小型水族館。即將走到加工區時,突然一股飯香襲來,這裡井然成了省內特色美食的大雜燴,熱氣騰騰令人垂涎。

值得注意的是,店裡隨處可見一些手寫的溫馨提示,比如水果的挑選方式、甜度、營養價值等,像是上了一堂健康飲食的科普課,又感受到了一份關愛和溫暖。

……

「加減法」並用,濟南銀廣超市的回歸「誠意滿滿」

工作人員介紹,閉店前他們特意做了一次問卷調查,改造升級後的超市,其實很多想法的創意都來自於消費者,「比如年輕顧客建議能多一些網紅產品,現在店裡不僅有網紅產品,還設立了進口商品區,引進了新品萬餘個,涉及品牌1000多個。」

銀座集團股份有限公司總經理康翔在採訪中表示,「在重裝銀廣時,我們不光做了加法,還做了很多減法——減少無效商品,比如在同一品類裡面,銷售佔據末尾的可以進行淘汰,這樣會更加聚焦消費者所喜愛的商品。

關於濟南銀廣超市的未來發展,總經理康翔表示:「我們將繼續拓展新店,進一步加強物流基礎建設投入,我們還會進行一些業態的改變……」

此外,銀座泉城廣場店超市還將倉配模式進行了全新升級,新布局了前置倉,使得門店變成一個中小型的倉儲配送中心,通過大數據分析,直接抓取門店周邊消費者的熱購產品,提升了超市商品的廣度和線上業務的服務深度。

據了解,在11月8日至10日期間,濟南銀座購物廣場店超市推出「開業大吉,感恩『袋』得」等活動,並在線上、線下推出了「乾貨滿滿」的六重福利,回饋廣大市民的關注。

如此可見,此次重裝開業,濟南銀座購物廣場店超市誠意滿滿,亮點十足。相信,它的重磅回歸將會為濟南帶來一抹別樣的商業色彩。

 

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