今年因為非洲豬瘟和前些年的環保禁養，給我國生豬養殖戶帶來了巨大損失，生豬存欄量下降到歷史新低，豬價卻上漲到歷史新高，今年10月份豬價更是突破20元關口，南方一些地區，豬價甚至突破25元關口。而豬肉價格，在10月份最高突破30元/斤，廣東一些地區豬肉價格甚至高達40元，可以說豬比羊貴。
可是目前非洲豬瘟尚未完全克制，生豬恢復養殖從下半年以來進入一個新的高度，那麼2020年養殖生豬還能賺錢嗎？
小編認為2020年是養豬比較好的一個年份，今年豬價的上漲，最主要的是豬源緊張。2020年開始之後，各地生豬養殖必然會逐漸恢復，豬價也會逐漸回歸正常，但豬周期和非洲豬瘟的影響必然還會持續下去。無論對於養豬新手還是老手，最重要的是要做好生物安全，把疾病緊緊防在場外，尤其是養豬新手。
澤牧久遠小編來分析下養殖的幾個品種：
一、發展養牛項目賺錢
從歷年牛肉進出口數據來看，2011年我國牛肉淨出口0.18萬噸，2012年轉變為淨進口4.92萬噸，2018年淨進口增至106.9萬噸。據專家預測，2019年的進口量將達到120萬噸以上。
這更加驗證了國內市場對牛肉的需求，這也是2018年，19年上半年牛肉價格如此堅挺的後盾，那麼2019年下半年的牛肉市場將會如何發展。
如今國人的消費能力越來越強，牛肉的消費需求在不斷的增大，中國的人均牛肉消費已經從1987年的 4.08%上升到 2018年的11.22%，上升的比較明顯的，中國人的牛肉消費需求依然很大，特別是少數名族地區消費成剛性增長，預計2020年牛肉消費量為877萬噸，中國牛肉供需缺口將在50萬噸左右，可以預料的是未來幾年牛肉仍將處於供給偏緊狀態。考慮我國國內牛肉產業發展速度和國際市場動員能力，牛肉價格將高位運行，不排除有繼續上漲的可能。
牛肉的營養很豐富，價格較為穩定，根據不完全統計，一頭肉牛養殖成本需要1萬元左右，除去養殖成本，可獲純利潤5000-8000元左右。養牛的優勢一是對養殖場地要求不高，二是飼料來源廣（很多養牛戶選擇澤牧久遠預混料，表示這一年養牛性價比都很合適）、價格相對低，三是牛的抗病能力強，做好消毒檢疫，及時打疫苗，一般都可養到出欄賺錢。
二、發展養羊項目賺錢
養羊的前期成本投入因為養殖規模的不同而有很大的差異，就拿養50隻養來舉例。養50隻羊要選擇4個月大的種母羊48隻，與7個月大的種公羊2隻的搭配飼養。四個月大的母羊，需養殖到6～7月齡才是發情配種期，懷孕期5個月，脯乳期2個月，育肥期3個月，總計需飼養12個月。然後就是成本的計算。還是以養50隻養為例，按照種母羊一年產3隻計算，存活率為80%，每隻種羊的售價在1000元。養50隻的羊羔收入就有115200元，再減去第一年的養羊成本，頭年的純收入就有22400元；第二年就不要再投入購買種羊和建設羊舍的成本，所以次年的養殖成本大概在14400元，再同樣用收益減去成本，次年的純收入就能達到10.08萬元。同理計算，養100隻羊的頭年純收入大概有10萬元左右，次年純收入大概有20萬。養羊還可以充分利用當地的草、秸稈等資源。但是現在養羊和傳統養羊有著較大的區別，其對技術要求較高，養羊戶需要掌握引種購羊、飼養管理、飼料營養、繁殖繁育及疾病防治等多方面的技術知識才可以，若之前對養羊了解較少，沒有二三年的時間難以將養羊技術掌握紮實，而等養羊技術掌握紮實了好行情也就過去。
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我國羊肉產量及增速
由上圖可以看出，我國羊肉產量和需求是逐年上漲的，隨著人們生活水平的不斷提高,羊肉的需求量與日俱增。羊肉蛋白質含量高於其他肉類，是低脂肪、低膽固醇的理想肉類，在國際市場上羊肉供不應求。近些年大眾消費逐漸熱愛綠色原生態食物，食草動物（牛羊）銷售量逐年上漲。羊價也一直比較穩定，沒有出現過非常不正常的價格忽高忽低的變化，而且羊得疾病的概率低，飼養成本相對少。不僅羊肉可以賣錢，賣羊毛也是一筆收入，是農村發展養殖業一個很好的項目。
2019年發財的還有養驢的，很多人因為非洲豬瘟放棄了養豬，轉而養驢，也賺了不少。驢業因為與大健康產業緊密相關，未來發展前景十分可觀。
限於篇幅，就先為朋友們推薦以上幾個與老百姓菜籃子息息相關的養殖項目，其實還有很多養殖項目發展好了，一樣可以賺大錢，小編也為朋友們一一列出：
養殖野山豬、養殖竹鼠、養殖兔子、養殖肉狗、養殖藏獒、養雞及養殖野山雞、養殖鴨子、養殖大鵝、養殖鴕鳥、養殖孔雀、養殖鸚鵡、養殖鷓鴣、養殖土元、養殖蜈蚣、養殖狐狸、養殖黃鱔、養殖毒蛇、養殖蜜蜂、養殖蟲草、養殖黃粉蟲、養殖石蛙、養殖林蛙、養殖鮑魚、養殖娃娃魚、養殖泥鰍、養殖小龍蝦、養殖烏龜、養殖甲魚（中華鱉）、養殖海參、養殖錦鯉等等，這些養殖項目結合當地地理優勢發展好了，都是可以賺錢的項目。
這裡，我們還要提醒要發展養殖的朋友們注意兩點。一是注意國家政策的變化，國家的政策一直是支持農民創業致富的，特別是2019年下半年國家放寬了養殖用地的政策，我們搞養殖之前，要注意國家出臺的政策，哪些項目是當地允許養殖並給予扶持的，哪些是不允許的，我們一定要搞清楚，以免自己的經濟利益受到損失，有汙染的在建廠時就要處理好。在自己發家致富的同時，也要搞好環境保護。二是要學習最基本的養殖技術和動物疾病防治技術，做好防疫工作。
養殖有風險，入行需謹慎！最後祝各位養殖人都能發財！