夏黑葡萄大量上市 DIY黑提蘋果鳳梨汁

2020-12-20 東方網

原標題:夏黑葡萄大量上市 DIY黑提蘋果鳳梨汁

黑提蘋果鳳梨汁

  最近南京市場上,最受歡迎的當屬葡萄。今年市場上,最多見的當屬夏黑葡萄。這種葡萄產於日本,是巨峰葡萄的後代。夏黑葡萄是一種早熟品種,無核,高糖低酸,肉質細脆,六七月份就可以吃到了,目前市場上價格從6-9元/斤不等。跟一般的葡萄相比,夏黑葡萄比較硬,因此在運輸過程中,損耗比較少。吃起來皮緊沾著果肉,可不吐皮。可以說,是目前市場上最好吃的葡萄品種之一。

  挑選葡萄其實比較簡單,一方面是看品種,早熟的品種,比如夏黑,成熟度夠了,都會很好吃。中晚熟品種沒有到成熟期,別看它果大,現在時間不夠,吃起來口味肯定不咋地。其次要看果粒大小,優質葡萄一串的重量,也就是行家所稱的穗重,在1斤左右為最好;三是挑葡萄時,表面有層白霜的品質比較好,那是果粉,而並非有些人以為的農藥。

  葡萄不僅好吃,還有美容作用。葡萄籽中含有大量抗氧化性能很好的成分,愛漂亮的美眉不妨試試自製葡萄籽面膜。將新鮮的葡萄連皮帶籽做成果汁,再用壓縮面膜吸收使用。這種面膜據說可以起到磨砂膏作用,在美白祛皺同時,可以去角質。 柳 揚

  黑提蘋果鳳梨汁

  材料:葡萄1盤、菠蘿1個、蘋果1個調料、蜂蜜1勺

  做法:

  1、先剪下黑提,不要摘掉果蒂,清水先衝洗一遍。

  2、加入1小勺食用鹼;加水沒過黑提,浸泡10分鐘;再用清水認真衝洗提子。

  3、清洗完後再去掉果蒂;放一些黑提到攪拌機裡。

  4、加入一些切塊的鳳梨,加入切塊的蘋果。

  5、加入1勺蜂蜜和幾滴檸檬;加水攪拌均勻即可。

  柳揚 整理

 


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