餘杭貼心服務 幫扶普寧村實現烘青豆茶產業標準化

2020-12-16 和訊

商報訊（通訊員許韓山鄭曼沁記者汪曉筠）仁和街道烘青豆歷史悠久，自產的烘青豆配上綠茶、胡蘿蔔丁、筍尖、紫蘇籽等就成了營養美味的「七味鹹茶」（烘青豆茶）。普寧村村委為了實現烘青豆茶的產業化、標準化、規模化經營，給村民增加就業和創收機會，意欲大力發展美麗鄉村旅遊的延伸產業——烘青豆產業經濟。但困惑於不知如何規範主體登記取證、如何規劃加工車間布局、如何制修訂產品標準等問題，發展之路一直不順暢。

餘杭區市場監管局得知後立即組織黨員上門主動服務，為其出謀劃策，解決實際困難，打造新時代的鄉村振興「餘杭樣板」。目前，普寧村已成功註冊「沏未鮮」集體商標3件，組織機構搭建、產品標準起草驗證等工作也在區市場監管局指導下有序推進。

「我們儘快對申報資料及場地進行審核，儘早幫助企業取得合法生產資質。如確定杭州品冠群芳文化旅遊發展有限公司為申辦主體，對企業經營範圍進行擴項，明確組織架構及崗位人員，指導企業完成烘青豆加工場地建設、生產設施設備及化驗設備添置、工藝線路布局設計。」餘杭區市場監管局工作人員說，「我們還積極幫助普寧村建立健全烘青豆生產質量規範體系，制定烘青豆茶多種原料的驗收及採購標準，制定『七味鹹茶』產品執行標準，制定炒制工藝操作規範明確炒制時間、炒制火候、鹽分等；指導企業儘快完成化驗員檢驗技能培訓和農戶培訓，規範農戶烘製青豆的水分、鹽分等指標，把好產品質量關。」

此外還幫助企業打開渠道，儘快上市取得效益。9月是青豆採摘的旺季，烘青豆將大批量集中上市。除了農產品(000061,股吧)展銷、農貿市場零售等傳統銷售途徑，餘杭區市場監管局指導普寧村搭建烘青豆線上銷售網絡平臺，運用「網際網路+」實現烘青豆「七味鹹茶」線上線下多渠道銷售。

（責任編輯：李顯傑 ）

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