杜梨樹也不見得渾身是寶，對於敝帚自珍的老農民來說，什麼都是寶貝。如果杜梨樹真的渾身是寶，就不會退出老農民的視野，就像以前我們老家常見的榆錢樹一樣，完成了歷史使命，就該退出歷史舞臺。
杜梨樹也叫棠梨樹，以前我們還在村裡住的時候，房屋東邊300米遠的地方就有一棵大的杜梨樹，然後周邊有不少沒有長起來的，野生的，好像也沒有人管理過。我們老家就叫它棠梨樹，我還不識字的時候，還以為它叫糖梨樹，其實不是那麼一回事兒，結的果子很小很圓，就像小版的山楂果一樣，或者說像櫻桃那樣帶著一個長的果柄。它青色的未熟果子不好吃，是澀的，等到成熟後，果實外表是紫銅色的，看著誘人，還是可以吃的，發酸有點甜味，但果肉很少，裡面大半都是種籽。
俗話說人挪活樹挪死，不知道什麼時候有鄰居把它移栽走了，可是卻沒種活，可能是這棵杜梨樹太大的緣故，移栽的時候根系太大，被砍去了太多的根須，不能再正常吸收水肥了吧？棠梨樹雖然會有分株生長的現象，但估計自身生命力不夠頑強，移栽的成活機率不高，而且成材太慢，現在農民都喜歡種植速生的楊樹，棠梨樹也就沒有多大的用途了。據我的記憶，我們村也就這麼一棵大的棠梨樹，說它大，直徑也不會超過15公分，一個村子，從我記事兒起，就那麼一棵，你說它是寶貝嗎？
看過一個資料，說某地農村有一棵棠梨樹，一位老農民1950年種下一棵棠梨樹苗，過了60年，長到胸莖45公分，樹高17米，樹冠14米，也算是渾身是寶的老杜梨樹了，估計也成了受保護的文物。我不知道杜梨樹渾身是寶從何說起？於是開始搜集資料，應該說是它的果實，在中草藥典籍裡有記載是可以入藥的，具有不少的功效，但礙於是三農領域，就不多說健康領域的話題了。不過杜梨的果實確實是可以吃的，酸甜可口，營養豐富，我承認哈。
杜梨花，可不可以吃？既然有個梨字，說明和梨樹也有親戚關係。杜梨花確實很像梨花，也有清香淡雅的氣味。據說是可以吃的，看過一篇文章，作者回憶自己家的棠梨樹的時候，提到喜歡吃自己奶奶親手做的杜梨花食材，應該是炒著吃了。有位作家寫過，在菜市場買回一些像隔夜茶一般的花骨朵，放油和豆豉同炒，鮮花特有的清香留在唇齒之間，我是沒有吃過的，但可以在腦海裡想像作家吃棠梨花時的浪漫與矯情。一朵花未必會修成正果，但一個果子曾經是花。棠梨樹的果實和花朵說完了，看看是不是說說棠梨樹樹材能幹什麼？
且慢，葉子還沒說呢。看過一個典籍，說杜梨樹的葉子也是一個寶貝，也是可以拿來做中草藥的。至於藥理作用咱們不說了，就說吃，據先輩介紹，杜梨葉微苦，嫩葉炸 熟，水洗淘淨，用油鹽調拌可以曬乾磨成細粉，做燒餅吃，用來充啊飢。話題又回來了，就像我開頭說的，杜梨樹就像以前的榆錢樹一樣，榆錢是可以吃的，可以打湯、炒菜、蒸包子。所以我的懷疑是，老農民說杜梨樹渾身是寶，不過是一種對自己前半生的回憶罷了，反正農村的能吃的樹，在老一輩農民看來，都有救命之恩，只能緬懷是不能忘記的，比如還有槐花，槐花的命運還好，現在網上還有賣的，老家一到槐花開放，滿村子都是香甜味瀰漫。
最後說說杜梨樹的歸宿，杜梨樹樹材不是很好，往往很難逃脫被農民砍倒燒火做飯用的命運，但有的杜梨樹命好，可以長成受保護樹種，成為名貴樹木。還有一部分可以攀附到梨樹這個大腿，成為嫁接時的砧木。不過最後提及一句，在我們農村，杜梨樹真的渾身是寶的呢？花、葉、果和樹幹，一點也不浪費，物盡其用。