今天已經是周五了，臨近周末心情特別愉快。因為馬上周末就可以在家宅著睡個懶覺，下午再吃點零食追部神劇。最近在看《想見你》，又回味了一下很久之前就看過的《甄嬛傳》。看劇的時候手邊總是不自覺抓起一把零食往嘴裡送。之前在國外的朋友給我寄了一些日式小圓餅，說在日本很火的零食。其實就是一塊抹了鹽的烤餅乾，確實非常好吃，可惜吃完已經很難買到了，心想配料其實很簡單，索性自己動手做試試吧。
今天要說的這款自製餅乾，三歲以上的小孩都能做成功！家裡有孩子的不妨和家人一起動手做，樂趣多多！事先買一些普通的小圓餅乾，當然有人說，直接吃餅乾不就好了嗎？也可以哈哈，但是加了夾心的餅乾口感更豐富，類似牛軋餅乾了。不用烤箱也可以做，只需要花15分鐘的時間，下面看看具體步驟。
食材：黃油30克，白色棉花糖120克，餅乾，奶粉30克，不可以用牛奶代替，為此我還偷了外甥女的一罐奶粉。
黃油放不粘鍋小火加熱融化，加入棉花糖不停攪拌到融化。加入奶粉攪拌均勻。把做好的麵糊裝進裱花袋，擠在餅乾上，再蓋上另一塊餅乾，就完成啦！
真的沒有一點難度，是不是？如果你電飯鍋蛋糕做失敗了，酸奶蒸蛋糕失敗了，試試這款牛軋餅乾吧！奶香味十足，香脆酥韌。絕對會讓你找回大廚的自信。
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