中國（廣州）國際紀錄片節，作為國內為數不多的國際性電影節，在文藝片尤其是紀錄片被越來越多人接受的今天，這樣17年的堅守，著實難能可貴。
玩出新花樣的紀錄片節，開始瞄準美食。
嗯，您沒看錯，作為紮根廣東的紀錄片節，有著深厚的美食底蘊，畢竟連胡建人都吃的廣東人，對美食的理解還是很深入的。
於是，一個由紀錄片和美食碰撞出的物種誕生了——影饗會。
10月10日下午，由紀錄片節組委會主辦，軒尼詩傾情贊助的2019紀錄片節影饗會啟動儀式在富力君悅酒店舉行。
與會的包括紀錄片節常務辦公室副秘書長張鸝，《舌尖上的中國》、《風味人間》美食顧問閆濤，廣東衛視文化傳播有限公司總經理、《老廣的味道》監製王世軍，聞見·中國海南菜餐廳創始人馮穎斌，大鴿飯創始人黃小華等影視界和美食界的專業人士。
張鸝在致辭中表示：「身在號稱『食在廣州』的中國（廣州）國際紀錄片節（以下簡稱紀錄片節），深感以美食為名，分享優秀的美食紀錄片，吸引更多的人關注紀錄片，愛上紀錄片；以紀錄片為媒，傳遞美食背後的文化內涵，影饗會由此應運而生。」
2019紀錄片節將於12月9日至12月12日在廣州舉行，而影饗會也將舉辦系列美食影像展映活動，屆時國內外名導演與美食屆的大咖將親臨現場。
主題影片《影饗2019·看見味覺》的熱場，就像是開啟了品味與品位、時間與守候的新的味覺奇景的體驗之旅一般。
所謂「食在廣州」，廣州因「食」聞名，不只是因為美食，還因為對美食的追求、探索和對美食的開放包容態度。
以美食為名，分享來自全世界的優秀美食紀錄片，以紀錄片為媒，傳遞美食背後的文化內涵。
接下來還將通過優秀作品徵集、展映、美食影像論壇等活動，與眾多熱愛生活的人一同體驗、分享美食文化及人文故事的魅力。
廣州這座城市在美食傳播上一直承擔著重要的角色，而紀錄片節更是植根於濃厚的美食文化氛圍之中。
每年紀錄片節都會徵集到眾多具有人文關懷和藝術欣賞價值的美食紀錄影片，它們治癒人心，帶觀眾穿越地理和時空的隔閡，感受生活的種種滋味。
此外熒幕上也出現了眾多膾炙人口的美食紀錄片，像大家耳熟能詳的《舌尖上的中國》已成為現象級的紀錄片，此外《風味人間》、《老廣的味道》、《尋味順德》、《壽司之神》等，通過網際網路的傳播裂變，成為了風靡一時的網紅紀錄片。
12月影饗大片來襲，以影像為媒傳遞美好生活理念
2019紀錄片節徵集到的美食紀錄影片中，就有不少是已經在國內外業界引起關注的作品，《壽司之神》大家可能耳熟能詳了，《拉麵首領》更是別有風味，試問一個人用一輩子都在研究如何做好一碗麵，這是有多大的毅力，又忍受了怎樣的孤寂。
同樣，紀錄電影《創造阿爾伯特帝國》中，阿爾伯特放棄在米其林二星餐廳elBulli的名廚身份，不顧及他人的眼光獨自創業。成功的秘訣是什麼？而《42克》則講述了大廚傑克?比克豪普如何在不到一年的時間裡從一家非法餐館的老闆成長為烹飪界的名人的故事。
除了一系列高質量的大片會跟觀眾見面外，本次影饗會還將與軒尼詩攜手，開啟美食美酒與紀實影像結合的奇妙之旅。
對於紀錄片創作人來說，最大的成本不是資金，而是時間和心態；而對於美食背後默默無聞付出的人員來說，如何表達自己，呈現自身對於美食記憶的自信，成為新時代美食紀錄片需要思考的內容。
2019影饗會在12月份將拉至高潮，各大美食紀錄片將在廣州各影院亮相，眾多著名紀錄片導演及主創現身廣州與觀眾面對面交流；
值得一提的是，除了美食紀錄片的展映外，還有終極頒獎晚宴，不僅有美食屆和紀錄片界群英匯聚於此，第一時間見證榜單的誕生。
通訊員丨何梓嫣 張瑩月
排版/校對丨程嘉蘿
—THE END—
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