懶人最愛的一種燜飯,一個電飯鍋飯和菜全搞定,飯後碗都不用多洗

2020-12-15 中華美食村兒

懶人最愛的一種燜飯,一個電飯鍋飯和菜全搞定,飯後碗都不用多洗

現在是夏天,天氣特別的熱, 有很多的人都不喜歡做飯,能對付一口就對付一口,尤其是對上班族來說,能用外賣解決的事,這都不是事,簡單又方便,不用自己動手就能吃飽飯,但是外賣吃多了,對身體也是不好的啊,夏天太熱,不想做飯,小編教你製作「懶人燜飯」,做法簡單,營養豐富,吃完鍋光,碗光!

「懶人燜飯」是很簡單一樣做法,哪怕是新手小白都能學會,「懶人燜飯」的做法有很多種,小編要給大家分享的是懶人最愛的一種燜飯,那就是香菇雞腿燜飯,小編覺得沒有人能拒絕雞腿的誘惑,所以說它是懶人最愛的一種燜飯,一點錯都沒有,一個電飯鍋飯和菜全搞定,飯後碗都不用多洗!

首先我們要把雞腿清洗乾淨,要是喜歡吃整個雞腿的就買小雞腿,不然就去骨切成小塊的,這都是可以按照自己的喜好來的,雞腿弄好後用料酒,姜,蒜鹽,老抽,蠔油,少許澱粉進行醃製,香菇切成丁,放到水裡泡著。

醃製好之後,熱鍋涼油,放入蔥薑末,雞腿進行煸炒,在放入冰糖,鹽,老抽給雞腿上色,煸炒吃香味後把香菇丁放進去,還可以放入一些自己喜歡吃的配菜,胡蘿蔔,圓蔥,土豆等等,都是可以放進去的,炒熟後撈出。

炒好的雞腿要放到飯鍋裡,在按照米飯的多放放入清水,再把淘好的米飯放進去,在倒入幾滴的白酒,這樣不僅可以去腥,還能增加香味,最後按下米飯鍵,等時間到了,我們的飯就做好了。

一打開就香噴噴的,一個電飯鍋飯和菜全搞定,吃完鍋光,碗光,碗都不用多洗,夏天太熱,不想做飯,就試試這懶人燜飯吧!

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