原創文章,嚴禁轉載
當下的農村,有各種各樣的野菜,在此之前的農村人,如果吃不飽,就會使用這些野菜來填肚子。但現在,因為人們的生活條件好了很多,所以它們也就漸漸的退出了舞臺。但隨著農村人對於這些野菜的認識,也漸漸知道了它們當中,有一些使用價值非常的高,而且可以用作藥物,因此也重新受到了大家的重視。因為農村人明白,可以靠種植它們,來發家致富,而今天要介紹的這種野菜就是這樣,在此之前,農村遍地都是,而現在所售賣的價格非常的高。春天農民除了挖竹筍,還會挖它,藥用價值高市場賣到60一斤。
這種野菜的名字叫做野陽合,它的口感非常的好,在此之前,農民常常會拿它,當做家裡下酒的小菜。而後來城裡人,在發現了這種口感很好的野菜之後,就紛紛開始食用,所以它的價格就漸漸變高了。通常野陽合的收穫季節,在每年的春季,也就是3月和4月,而隨著大家對於野陽合的興趣逐漸上漲,這種野菜的數量也就慢慢的變少了。因為很多城裡的老頭老太,趁著空閒時間,就會跑到田地裡來挖這種野菜,因為我們可以在農村的草堆,以及田間都可以找到它。
而這種野菜,也非常的有辨識度,它和一些剛剛冒出頭的竹筍長得比較像,但是較竹筍更細,同時顏色也不似竹筍那樣偏黃,而是略微偏紅色的,因此也比較有辨識度。往往很多人為了追求好的口感,甚至會在野陽合剛剛冒頭的時候,就會把它們給採摘去,因此很多去晚一點的人,甚至都挖不到野生的野陽合。
而野陽合的藥用價值也非常的高,甚至可以入藥,一些身體較為虛弱,或者視力不好的人,吃這種野草的話,能夠有一定的改善作用。所以一些藥販子,也會選擇在這個時候,來收購野陽合,也就使得野陽合的價格水漲船高。春天農民除了挖竹筍,還會挖它,藥用價值高市場賣到60一斤。
現在有很多農民朋友,選擇在自家地裡種植它,因為它在市場上的價格,竟然能夠賣到60塊錢一斤,甚至很多時候,就算上市了還不一定能夠買到。這也使得很多農民朋友感到非常的開心,因為現在單靠種植農作物,已經賺不到什麼錢了,而這些野菜不僅好種植,而且還能符合大眾的消費心理,因此也是一個不錯的新選擇。不知道大家在看了後,是否也想嘗試種植一下野陽合呢?