東京實在是個太容易迷失的城市。
公共運輸的線路四通八達,尤其是最繁忙的新宿和涉谷站,雖然覺得錯綜複雜容易迷失,但又可以讓人感到無比貼心。
每次出門旅行,我習慣在 Google Map 地圖上標記想去的目的地圖釘,然後密密麻麻的越來越多。
還有不到200天的時間,2020奧運會就要在東京舉行了。新年第一趟旅行,奉上一份48 hours內邂逅最迷人的6個東京日常,一起去看看吧。
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1.
Fuglen Tokyo
全世界都追捧的名店
要朝聖名店的第一守則是什麼?答案是一定要在開始營業的第一個小時內抵達。
Fuglen是來自挪威奧斯陸的咖啡館,這家曾被紐約時報在報導中稱為「最有價值值得坐飛機去品嘗的高品質咖啡」,名氣早已響徹在外,這次終於可以一探究竟了。
一大早店內就坐滿了人,僅剩三兩餘位,放著輕鬆的北歐音樂,有一起聊天的,有帶著電腦辦公的,有卯在一角獨自看書的...氣氛溫馨和諧,點單時,店員會細心的詢問你喜歡哪款杯子。
在這裡,你可以看到從世界各地來朝聖的年輕人,也包括我:)
店內陳列的古董家具與擺件,大部分來自北歐,喝杯咖啡,然後看看窗外的風景,悠閒地 people watch,美好的一日就這樣開啟了。
除了這家老店,Fuglen還在淺草寺附件開設了第二家門店,就在Nine Hours膠囊旅館的一樓。下次去淺草寺,記得順道喝一杯。
地址:渋谷區富ヶ谷1-16-11
營業時間:8:00-21:30
2.
Japanese Soba Noodles
米其林認證的拉麵店
一直以來,日本都是亞洲擁有米其林星級餐廳最多的國家。這家2012年才開業的拉麵店,僅用了短短三年,便在2016拿到了米其林一星的稱號,這是日本第一家,也是世界第一家,摘得米其林一星的拉麵店。
店鋪也由原先稍顯偏僻的巢鴨(Sugamo)搬至了位於代代木公園附近,從地鐵代代木上原站的東口出來,拐個彎就到了,新位置方便很多了。今年初剛搬至於此,要去打卡的不要跑空了。
(Tsuta)是11點開始營業,我到的時候是10點半,此時門口已經有十來個人在排隊了。11點準時開門營業,第一批進去,我又等了差不多20分鐘,終於入場了。
· 店內放著曾經店鋪的地址招牌
店裡採用的是開放式廚房,大家都是圍著吧檯入座,大概只有十個左右的位置,但能清晰看到師傅在製作拉麵的整個過程。
我點了菜單上推薦招牌醬油黑松露拉麵,3550日元,折合人民幣大概是225元,應該是最平價的米其林了吧...
用的不是平常大眾的豬骨白湯,而專注於傳統的日式出汁醬油。先把旁邊的松露醬攪勻,第一口一定要先喝湯,拉麵好不好,湯料是很重要的。
買單後,還送了一份他們自己出的面,但一看賞味期限是即將到期的,可能平常沒有在送吧。
吃完出門,結果店門口已經排到路口了...
地址:渋谷區西原3丁目24 B1
營業時間:11:00-17:00
3.
Blue Bottle Coffee
三軒茶屋店
搭乘半藏門線,短短幾站路就可以抵達離澀谷不遠的三軒茶屋。同附近的下北澤、自由之丘一樣,三軒茶屋同樣聚集著很多年輕人。
這間由五十年的老建築舊診所改造而成的三軒茶屋分店位於商店街的小巷內。
室內依然保留了曾經斑駁的水泥牆壁,簡約工業風,是我喜好的裝修風格。
還去過東京其他幾家分店,還是更喜歡三軒茶屋店,這邊沒有很多打卡的人流,反倒是更加安靜的生活社區感。
過來買咖啡的大多是附近居住的人,很日常,很美好。創立於美國舊金山的Blue Bottle,在東京分店眾多,相比而言,似乎在東京更受歡迎。
地址:東京都世田谷區三軒茶屋1-33-18
營業時間:8:00-19:00
4.
Kiddy Land
伴手禮聖地
Kiddy Land 原宿店是一棟4層高的超大商店。店內匯集了迪士尼、史努比、皮卡丘、星球大戰、多啦A夢、Hello Kitty 等各種熱門的主題玩具。
無論是日本的還是世界的,從玩偶到文具,手辦,還有食品,服飾,各種商品在應有盡有,其中不乏原宿限量版哦。
B1是史努比最大的專區,裡面有玩偶、服飾、背包、公仔等;1樓是最In最新的玩具推薦;2樓主要是迪士尼、小黃人、哆啦A夢、芝麻街、吉普力專區;3樓有樂高、星球大戰、皮卡丘、航海王以及各種動漫系列產品和盲盒等等;4樓是Hello Kitty和Miffy style等系列專區。
是每個大小孩的購物聖地,作為日本旅行的伴手禮真是再合適不過啦!進去的幾乎沒有空手出來的~
地址:澀谷區神宮前6-1-9 (原宿店)
營業時間:11:00-21:00
5.
d47 Shokudo
永續設計的推崇者
回到涉谷坐副都心線,上來便是商場ShinQs,d47 Shokudo就藏於商場八樓。
在這裡,每一樣食物,每一件物品都標明了產地出生證,來自長崎的竹莢魚、靜岡的豆腐、愛知的味增,以及青森的蘋果汁等。
從日本各道府縣選來的當地的物產美食到手工藝品,即便不是光鮮亮麗的高級品,卻都充滿了迷人的魅力。
不僅設計美,且品質良好,能夠在日常生活中長久持續地使用,歷久彌新,散發出歲月累積之美,這也是日本人對生活嚴謹的體現。職人精神該如是。
地址:渋谷區渋谷2丁目211, Hikarie, 8F
營業時間:11:30-22:30
6.
森美術館
黃昏日落一次看夠
東京可以看日落的地方太多了,儘管有最新最潮的Shibuya Sky,但我覺得拍東京塔的最佳角度還是在森美術館,應該是沒有之一的。
這裡正好面對著東京塔,可以看見以東京塔為核心的城市建築以及日落時分的城市天際線。
森美術館位於六本木森大廈的52樓,這裡是日本地面高度最高的美術館。門票費用是1800日元/人,包含了室內展望臺和美術館展覽。
不過去最頂層的展望臺的話需要多加500日元,可以在52樓的自助販賣機上現金購買。上面沒有玻璃阻擋,拍攝效果是最好的,也是電影《你的名字》的取景地。
冬日的東京天黑的比較早,日落四點半就來了,建議四點就上去,然後望著天際線從粉紅色滿滿變為點點星光。夜幕降臨,華燈初上,黃昏日落夜景一次看夠。
地址:港區六本木6-10-1 六本木新城森大廈53F
營業時間:10:00-22:00(周二 10:00-17:00)
旅行方式各有所愛,快節奏的、舒緩的,我喜歡走街串巷,融入當地體驗日常。
旅行探索的途中,累了就隨意拐進街角的咖啡館喝一杯熱咖啡,亦會有一絲落腳的踏實感。
最後,大家在日本旅行探索店鋪的時候,記得上Google或者官方Instagram確認下營業時間,很多店鋪不定休,以免撲空。