以下文章來源於愛遊和平 ,作者愛遊和平
天津這座中西合璧的城市
不僅是體現在眾多的建築上
還體現在人們的生活方式裡
很多人覺得天津市井
但在這份市井裡
天津人也有放不下的追求
那麼這份追求名單裡
西餐一定榜上有名
20世紀初
天津作為最早接觸西方文化的城市
西餐也隨之登陸
並影響了幾代天津人
時至今日,吃西餐
依然是天津人生活中不可割捨的部分
天津有大量經典西餐廳
等疫情結束
再來品一次西餐吧~
起士林西餐廳
要說天津人西餐情節的起源
那麼一定要說到起士林
他不僅是一座西餐廳
是百年舌尖記憶
更是一個摩登時代的象徵
它出現在歷史名人的餐桌上
出現在文人墨客的文章裡
如今,依舊誠實的展現在
普通大眾的面前
罐燜牛肉是它傳承的經典
大列巴的香氣依然縈繞
起士林不僅是美味的代表
更是文化的傳承
是歷史的載體
地址:天津市和平區浙江路33號2-4樓(音樂廳對面)
利順德大飯店
歷史在利順德交匯
歷史上各種各樣的活動
不僅需要的是一個好場地
更需要一道精美的菜餚
這也成就了
利順德西餐至今令人稱讚的好味道
溥儀喜歡這裡的焗酒汁扇貝
張學良對烤小牛肉情有獨鍾
一道巧克力冰激凌作飯後甜點
讓這一餐更加回味無窮
翻開利順德歷史名人菜單
讓菜譜穿越百年
最終呈現在你的眼前
地址:天津市和平區臺兒莊路33號
成桂西餐廳
改革開放以後
天津出現了大大小小的西餐廳
這些西餐廳的出現
不僅滿足了大眾的需求
並且讓西餐顯得更加親民
位於五大道上開了三十多年的成桂西餐廳
便是其中的佼佼者
雖然親民
但並不意味著簡陋
西餐廳開在小洋樓內
優雅的環境和精緻的擺盤
讓西餐保留著其應有的品味
地址:天津市和平區河北路287-289號疙瘩樓旁(近睦南道)
馬克西姆法餐廳
除了西餐的本土發展
近年來,許多國外知名西餐廳
也陸續在中國開設分店
而位於民園廣場附近的馬克西姆法餐廳
便是其中著名的一家
西餐廳始於1893年的法國
以經營純正法餐為主
鵝肝、牛排、蝸牛……
純正的法國料理
仿佛帶人回到了十九世紀的法國
遇見那個浪漫的國度
地址:天津市和平區常德道2號(近民園廣場馬車驛站)
說了這麼多
你有沒有蠢蠢欲動呢?
等到疫情結束
記得來品嘗這些好味道哦
來源 | 愛遊和平