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輕鬆變身廚房小能手 摩飛MR9088多功能鍋體驗

2018年11月08日 10:59作者:馬景東編輯:馬景東文章出處:泡泡網原創

        對於很多熱愛美食的朋友來說,烹飪應當是一件無比享受的事情,然而隨著生活節奏的加快,大家往往沒有太多的時間去購買各類烹飪工具,於是多功能鍋的出現,就給了人們一個很好的選擇,它很好地實現了「一鍋多用」,相當於同時擁有了煮鍋、燉鍋、蒸鍋、煎鍋、烤鍋、炒鍋等,滿足大家多樣化的美食烹飪需求。那麼多功能鍋的實際體驗究竟如何呢?今天就讓我們就通過一款「網紅」多功能鍋摩飛MR9008詳細了解一下。

外觀部分:

        在現代的廚房家電中,顏值已經成為用戶選購的標準之一。這款摩飛多功能鍋外觀簡約大氣,純白的機身和黑色的鍋底完美百搭,同時在設計上也更多地考慮到用戶的實際需求,為用戶的使用帶去更多的方便。

摩飛MR9008正面

摩飛MR9008背面

        除了筆者此次體驗的白色款,摩飛MR9008多功能鍋還有紅色、藍色、綠色可選,為個性化用戶提供更多選擇。

4款配色可選

        而在細節的設計上,摩飛MR9008多功能鍋更多的突出了實用屬性,比如其採用大手柄設計,平時可以比較舒適地握持,而且把手也符合相應的安全規範,不會給日常的使留有安全方面的隱患。

大手柄設計

        根據官方介紹,這款摩飛MR9008多功能鍋機身採用環保噴粉工藝,具有經久耐用的特徵,而且也更加美觀。同時,蓋盤採用280度食品級環保高溫油噴塗工藝,即使在長期的使用過程後,也依然能夠保持自身的美觀,更易於日常的清潔。

        摩飛MR9008多功能鍋的鍋蓋把手設計的比較高,可以起到很好的隔熱作用,在使用過程中也能夠防止燙手。

        摩飛MR9008多功能鍋標配煮鍋,擁有2.5L大容量,可蒸、可煮、可做火鍋,比如大家可以直接將整隻雞、整條魚放入鍋中進行烹飪,同時鍋體採用食品級高溫正反雙面噴漆,並採用高溫防粘塗層,具有不粘鍋的特性,同時還能夠有效控制油煙。

摩飛MR9008多功能鍋標配蒸格(標配)

煮鍋內側還有蒸/煮最高線

摩飛MR9008多功能鍋牛扒盤(標配)

摩飛MR9008多功能鍋丸子盤(選配)

摩飛MR9008多功能鍋六圓盤(選配)

        摩飛MR9008多功能鍋擁有1400W大功率,加熱速度更快,不需要很長的等待時間,同時還有熱補償溫控器,控溫更精準,能持續加熱功率高,不會斷電;另外還有過熱自動保護和無水幹燒保護功能。我們在使用中也發現一個小細節,那就是摩飛盤子的卷邊設計,能夠覆蓋鍋邊緣,防止食物滴入放熱盤。

        摩飛MR9008多功能鍋面式發熱盤設計,能夠使鍋底加熱更均勻,這樣就能更好的掌控鍋內的溫度,烹製出的食物也會更佳,不容易出現糊鍋的情況。而市面很多的多功能鍋菜用的是環型加熱管設計,很容易出現四周發熱快,而鍋中發熱慢的問題,最終影響食物烹製的效果和味道。

        摩飛MR9008多功能鍋標配的盤子採用卷邊設計,放置上發熱盤,盤面會略高於鍋身且覆蓋在鍋邊緣,可以防止食材滴入發熱盤。市面上很多其他的多功能鍋,在這個設計上都沒注意這個點,周邊還存在較大縫隙,這個縫隙很容易成為油或者食物屑等東西的藏身地。

        在使用的過程中,摩飛MR9008多功能鍋烤盤高出底座的設計,也可以方便用戶拿起烤盤,使用結束之後也易於清洗,相對於那種沒有卷邊設計的烤盤,在拿取的時候要藉助工具才能拿出,因此這樣的設計確實非常實用。

        在摩飛MR9008多功能鍋的機身底部,設計有防滑腳墊,能夠有效防止鍋在烹飪時的移動,加上這款多個功能鍋自身的4.51kg重量,平時使用的過程中還是十分穩固的,滿足大家在多場景下的使用。

        摩飛MR9008多功能鍋擁有高、中、低三檔可調節,通過撥動式調溫旋鈕,我們可以輕鬆選擇合適的檔位,確保食物烹製的精準溫度,同時在烹飪過程調節起來也很方便,不會給烹飪帶來額外的緊張感。

        在摩飛MR9008多功能鍋的檔位開關兩側,分布有電源指示和工作指示燈,我們可以隨時了解多功能的工作狀態。另外,撥動式調溫旋鈕的操作也很順暢,單根手指即可輕鬆掌控。

使用體驗:

        作為一個廚房新手,筆者之前也嘗試過很多次美食的製作,不過大多數都會停留在廚具的選擇上,而無論是中餐或者西餐的烹飪,對於廚具都有著很高的要求,所以對於普通用戶來說,功能單一的廚具顯然並不經濟,更無法滿足多樣化的烹飪需求。我們此次體驗的摩飛MR9008多功能鍋究竟有哪些功能呢?下面我們通過實際烹飪體驗一探究竟。

        首先,這款摩飛多功能鍋標配了深鍋+牛扒盤+蒸格,同時我們還選配了丸子盤、六圓盤、平烤盤,這樣就能夠滿足更多特色美食的烹飪,比如丸子盤可以做大家都非常熟悉的網紅美食「章魚小丸子」,下面開始我們正式的烹飪體驗吧!

摩飛MR9008多功能鍋標配深鍋、牛扒盤

        我們嘗試烹飪的第一道美食就是煎牛排,搭配使用的自然是牛扒盤,在開火預熱之後,我們先將牛扒盤刷上少量食用油,等油溫稍熱之後,就可以將牛排整塊放入牛扒盤中,然後在中高火模式下,將牛排煎至七八成熟即可,在出鍋前還可以加入一些搭配擺盤的蔬菜,這樣就可以讓牛拍看起來更加西餐廳的感覺。

        通過實際的煎牛排測試,摩飛MR9008多功能鍋搭配牛扒盤,可以做出讓人垂涎欲滴的牛排,而牛扒盤自身的格紋設計,也會讓煎出的牛排有烤牛排的紋路,讓人看到後就非常有食慾。同時,摩飛MR9008多功能鍋發熱盤受熱均勻,對於溫度的控制也比較精準,很適合牛排這類「精緻」美食的製作。

        摩飛MR9008多功能鍋擁有預熱時間短,加熱塊的特點,同時還有食品級雙面油噴塗,在煎牛排的過程中不會造成粘鍋,烹飪之後清潔起來更加容易,而且在烹飪的過程中幾乎沒有油煙,不會造成室內空氣的汙染。

        儘管叫它「牛扒盤」,不過它的用途其實還是比較多的,基本上能夠煎各類美食,比如大家熟悉的香煎豆腐,不僅能夠煎出金黃的脆皮,而且不容易糊鍋,新手做菜也不會有壓力。

        在日常的生活中,煎雞蛋是非常簡單的一道美食,而且在各類美食的搭配中,我們也經常會看到煎蛋的身影,那麼如何做出美味又好看的煎蛋呢?下面我們也通過六圓盤進行了煎蛋體驗,儘管煎雞蛋是很簡單的一件事情,不過煎蛋對於電烤鍋的發熱盤卻是個十足的考驗,如果受熱不均勻很容易煎糊,不過摩飛多功能鍋還是經受住了考驗,順利通過煎蛋測試。

        除了用來煎雞蛋餅,六圓盤其實還有非常多的用途,比如煎培根就是個不錯的選擇,早上可以用煎好的培根做三明治,更加方便省時,畢竟「愛心」早餐也需要一個好幫手。

        下面就是激動人心的「章魚小丸子」的製作時間了,不過筆者在動手之前心裡是完全沒底,畢竟沒有製作的經驗,只是看過路邊小販和美食博主的分享,自己的第一次嘗試能不能成功呢?暫時還是要畫上問號。其實丸子盤還是非常有趣的,在用途上也很豐富,我們可以在家自己做章魚小丸子,更加衛生健康,也可以做好之後與同事分享,甚至是DIY一些小可愛食品,而除了能做章魚小丸子之外,其實超市買回來肉丸也可以煎制,一次也可以做足夠多的丸子,非常的實用和有趣。

        具體操作並不複雜,首先要將準備好的章魚燒粉和雞蛋加水攪拌均勻,然後將其倒入已經刷油預熱的丸子盤中,等待底部有輕微的發黃之後,就可以使用牙籤將丸子進行翻面,注意要一點點進行翻面,並在翻面的過程中加入適量的麵糊,最後將丸子整個都煎至金黃即可出鍋,最後可以選擇搭配沙拉醬、海苔粉、柴魚花等配料,這樣也會顯得更加有特色。最終,筆者還是在摩飛MR9008多功能鍋的助力之下,順利完成了烹飪,值得自我鼓勵。

        最後就是我們今天的「硬菜」——火鍋,而火鍋也是很適合周末聚餐的美食選擇,這款摩飛MR9008多功能鍋標配煮鍋,擁有2.5L大容量,煮火鍋完全不在話下,並且能夠滿足多人同時食用的需求。

        火鍋有深厚的「群眾」基礎,無論葷素都可以搭配,而且做起來難度也不大,在準備好火鍋底料和食材之後,就可以開火邊煮邊吃了。

        火鍋很適合朋友聚餐,人多吃起來也更加熱鬧,摩飛MR9008多功能鍋的大容量煮鍋也很是和製作火鍋,在煮火鍋的過程中,我們也可以隨時調節過功能鍋的溫度檔位,這樣就能夠更加自如地邊煮邊吃了。

體驗總結:

        通過實際的使用體驗,摩飛MR9008多功能鍋還是有很多值得肯定的優點,比如高顏值的外觀設計,以及符合人們日常使用習慣的細節,實用性更強;摩飛多功能鍋支持一鍋多用,基本上能夠滿足煎、燉、烙、蒸、煮、燜、烤各類美食烹飪的場景,同時還可選配個性化的烤盤,滿足更多美食烹飪的需求,比如此次選配的丸子盤就非常有趣,讓我們在家也能嘗試做「章魚小丸子」;最後回歸到多功能鍋本身,這款摩飛MR9008多功能鍋擁有1400W大功率,面式加熱更均勻,同時擁有不粘鍋,易清洗的特點,以及三檔溫度可調節,控溫更方便,足以勝任家庭廚房要面臨的多樣化烹飪任務。

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