齊魯網·閃電新聞12月18日訊 入冬以後的第一場強降雪為威海大地的田野鄉間披裹上了潔白盛裝，與美景相伴的，是熱度越來越高的冬季採摘遊大幕的拉開。
「快嘗嘗我們的草莓，非常甜！」近日，當記者來到位於威海臨港區汪疃鎮的威海碩果生態農場西區的草莓大棚裡，種了9年草莓的園主石海霞熱情招呼著。摘下一顆個大飽滿紅彤彤的草莓，聞起來香氣十足，入口品嘗果然味美香甜。
當下，並不是草莓大面積成熟的時節，但在石海霞經營的6個草莓大棚內，已是紅彤彤一片，早就有遊客陸續預約上門採摘，這還要得益於園區的自主育苗和肥料的施用。每年4月份開始，汪疃鎮威海碩果生態農場就要開始草莓苗的育苗工作，在精心管護5個月後，一棵棵茁壯的小苗便會被移栽到草莓大棚內，開啟「美味之旅」。而為了讓草莓的品質更好，農場在施肥管護上下了功夫。「我們用的是用豆粕、花生餅、紅糖、酵母等原料混合發酵的自製肥料，同時還配合秸稈還田，種出來的草莓口感就非常好。」石海霞介紹，僅是肥料方面的投入，就佔了總投入成本的一半。
在汪疃鎮文峰採摘園內，十多個大棚的草莓也在鉚著勁兒地生長，放眼望去，白色的小花點綴著綠葉，綠油油的草莓葉子下面，「藏」著幾顆紅色的果實，鮮嫩欲滴。「棚區內主要種植了甜寶、香野等4個品種草莓，1月中旬左右大批量成熟上市。」園區工作人員陳立傑介紹，今年，在草莓大棚管護方面，園區實行一人一棚責任制，品質方面也會得到很大提升。
近幾年，大棚西紅柿也逐漸成為了汪疃鎮冬季採摘的「主角兒」，受到越來越多遊客的青睞。
眼下，在位於汪疃鎮王家產村的威海碩果生態農場東部園區，12個大棚西紅柿已經成熟了半月有餘，在那裡，有千禧和草莓柿子2個品種的西紅柿。走進其中一個千禧果大棚，滿眼綠意盎然，一排排藤蔓上結滿了玲瓏可愛的千禧果，摘下一顆品嘗，酸甜可口。
好的口感來自園區在品質上的把控。「我們一個棚面積1.5畝，種植西紅柿3000株，每一株苗留6個穗枝，每一穗上留10幾個果，總產量限定在7000斤左右，限定產量的同時，品質口感自然就提高了很多。」有著30多年西紅柿種植管理經驗的技術員王雪梅介紹，不僅如此，在施用肥料上，園區全部用的是從內蒙古運輸來的有機羊糞，每畝地用料在2噸左右。「元旦期間，西紅柿將大面積成熟，可接納大批遊客前來採摘品嘗。」園區負責人表示。
草莓、西紅柿、新鮮的蔬菜……眼下，臨港區汪疃鎮一個個採摘大棚，正用獨有的溫情和綠意，迎接著四面八方遊客的到來。
閃電新聞記者 譚蓓 通訊員 叢慧 威海報導