夏季隨著氣溫的升高，人們經常會覺得疲勞睏乏，無精打採，特別是到了午後，更是昏昏欲睡，上班不想工作，下班回家只想攤。
此時來一杯夏日水果茶，豈不美哉？
但是外面賣的水果茶少則都要十幾塊，算下來也是一筆不少的開支。
仔細想想，這些飲品的成本能有多少呢？不如自己動手做呀！
今天介紹幾款簡單的夏日茶飲，馬上清涼一夏！
蜂蜜水果茶
用料：
蘋果、菠蘿、百香果、檸檬等，紅茶包、蜂蜜、冰塊適量。
做法：
1.將所有的水果洗淨，蘋果、香梨去皮切成小塊，檸檬切片；
2.將紅茶包放入涼開水裡浸泡3-5分鐘後取出（茶包泡出味道即可）；如果用茶葉的話，將茶葉用開水衝泡，泡好的茶水冷卻後放冰箱冷藏。
3.放入準備好的所有水果，加入適量的蜂蜜調勻；
4.加入適量冰塊。
小貼士：
紅茶提神醒腦，可以消除疲勞，酸甜搭配的水果不但讓紅茶的口味更好，還可以增補維生素C。
草莓桑葚水果茶
用料：
茶包、冰塊適量，草莓3顆、桑葚一把
做法：
1.將紅茶包放入涼開水裡浸泡3-5分鐘後取出（茶包泡出味道即可）；如果用茶葉的話，將茶葉用開水衝泡，泡好的茶水冷卻後放冰箱冷藏。
2.草莓、桑葚洗淨，去蒂去葉，切成小塊，放入茶壺中。
3.加入適量冰塊即可。
蜜桃烏龍茶
用料：
烏龍茶包或茶葉、冰塊適量，水蜜桃2個、白砂糖
做法：
第一部分先做蜜桃糖漿。可以多做一點，後面隨用隨取，蜜桃糖漿放在冰箱裡冷藏可以保存1個月左右。
1.蜜桃清洗乾淨，削皮、去核，切成小丁。
2.將桃丁放入小鍋裡，加入細砂糖（根據口味適量放入），加水。
3.中火加熱，煮開後轉小火，熬煮20分鐘左右。過程中適當翻攪避免糊底，注意水分含量，避免熬幹。
4.桃丁熬煮到十分柔軟，變成糖漿即可關火。糖漿冷卻後裝入保鮮盒密封，放入冰箱保存。（如果冷卻後的糖漿變硬，說明熬得太幹了，可以加水再次煮開）。
第二部分衝泡烏龍茶：
1.將烏龍茶包放入涼開水裡浸泡3-5分鐘後取出（茶包泡出味道）；如果用茶葉的話，將茶葉用開水衝泡，泡好的茶水冷卻後放冰箱冷藏。
2.另取一個杯子，在杯底放兩大勺蜜桃糖漿（連同糖漿裡的蜜桃果肉一起放入）。再倒入泡好的烏龍茶，加入冰塊，攪拌均勻即可。
看了這麼多，其實記住這條公式就OK了：
水果茶=冷泡茶＋酸甜搭配的水果＋自製冰塊
告別街邊茶飲店，就是這麼簡單！
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