廚房燻臘肉突然起火,房屋燒成空架之,千鈞一髮鄰裡伸援手
我們都知道農村用煙燻的臘肉是一種非常美味的食物,一到年底,很多村民家裡都殺豬過年,同時將豬肉掛起來燻成臘肉。然而我們都知道燻臘肉的火是用木材燃燒得來的,那麼就很可能因為一點失誤造成火災。

最近,重慶市大足區高坪鎮冒咕村一村民家中突發大火,幸虧周圍的鄰居及時伸出援手進行救援,大火才被撲滅沒有造成人員傷亡。然而,火災發生的原因,就是因為村民家裡燻制臘肉香腸不小心引起的。
從現場拍攝的畫面可以看到,趙大爺家3層樓的房子已經被燒成了一個空架子。據趙大爺自己說,屋裡所有的東西基本上都被燒毀了。包括家裡養的雞和豬都死掉了,初步估計,這次火災造成的損失,大概在10,000多塊錢左右。

火災發生的時候情況非常危急,因為村民們的房子基本上都是連著的,而且還有很多村民的房子都是屬於木質的,如果趙大爺家的火勢失控,那么半條街的房子都有可能被引燃。
最先發現失火情況的是趙大爺的鄰居陳大爺。據陳大爺介紹,當時他看見屋裡的煙霧已經冒了出來,於是就跑過去將趙大爺家的門打開。打開門一看就發現屋裡的臘肉燃得正旺。於是陳大爺等人就立即打水準備滅火,但是由於火勢比較大,潑水之後還更加嚴重。

其實,趙大爺家裡在燻臘肉的時候,基本上都有人在旁邊看著,但是當時因為到了吃飯時間,所以一家人都上樓吃飯了,就幾分鐘的時間火就燃起來了。原來當時是由於火勢太大,臘肉的油滴進火裡,導致火苗越燃越大,從而引發火災。
但是感到萬幸的是,發生火災之後,整條街的鄰居都跑來幫忙,沒過多久就將火災全部撲滅,沒有影響到其他村民。目前,當地政府也在想辦法為趙大爺家提供幫助。

最後小編想說:
1、現在冬天到了,天氣越來越寒冷,很多人都喜歡在家裡燒火取暖,但是在燒火的過程中,一定要注意防火,千萬不要因為失誤造成火災,只要有火的時候,如果要出門最好將火熄滅。
2、香腸臘肉確實很好吃,但是在燻制的過程中,最好有人能夠一直監督著,千萬不能燒著火燻臘肉,然後人又離開,否則就有可能像趙大爺一樣,造成這麼嚴重的火災。