菠蘿和鳳梨是不是同一種水果呢?它們之間到底有什麼區別?

2020-12-10 從指間到舌尖

相信生活中有很多的人都非常的喜歡吃菠蘿,但是菠蘿雖然好吃,有一種水果和它長得卻非常的相似,很多愛吃菠蘿的人都傻傻分不清楚,那就是鳳梨了,菠蘿和鳳梨到底是不是同一種水果呢?他們到底有什麼區別呢?今天就和小編一起來看看。

其實菠蘿和鳳梨長相非常的相似,也是同一種水果,只是不同的地區叫法不一樣而已,但是它們的區別還是很大的。

比如說他們在外觀上就會有所不同,雖然是同一種水果,但是菠蘿一般都會比鳳梨大一些,菠蘿瓶子的重量在3~5斤,而鳳梨只有2~3斤左右,並且它們的果皮也有一定的區別,菠蘿的皮看著非常的小,而鳳梨上面的皮塊則比較大,而且會更加的飽滿。

口感上也是有一定差別的,菠蘿吃起來會比較澀口一些,在吃之前需要切成塊在鹽水裡或者是小蘇打水裡面浸泡一下才能夠吃,但是鳳梨在笑皮之後是直接就可以吃的,而且鳳梨吃起來的澀味明顯要小於菠蘿。

而且我們在攤位上買菠蘿的時候,一般攤主都會直接削皮去核,菠蘿的外皮削開之后里面是有一個一個小刺孔的,這些刺孔需要除掉才可以使用,但是鳳梨在削皮之後幾乎沒有刺口,是直接就可以吃的。

從上面這些分析我們也可以看出,雖然說兩種水果差不多,但是在外觀口感等等還是有區別的,而且鳳梨的售價也會比菠蘿貴一些,所以大家可以根據自己的情況來進行選擇。

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