幾款追劇必備小零食，無需用到烤箱，做法簡單，上手快易操作。在家裡閒著沒事幹的時候大家都會做些什麼呢？有些人會看視頻或者是看一些影視作品，在這個時候大家肯定想吃一些東西，特別是對於女性朋友們來講，如果家裡面沒有小零食了，怎麼辦呢？難道要出門去買嗎？對於死宅族們來說，當然是不可以出門的，我倒是覺得大家可以花費一些時間自製一些美味的小零食，自製的零食更加的營養健康，而且在做的過程中，根本不需要用到烤箱那種不一定會有的工具，上手是非常快的，操作起來非常容易，可以說是零失敗就能夠做出來的，在做的時候我們也能夠消耗一部分的精力和時間就不會讓自己的嘴巴一直在吃了。
在這裡給大家分享幾款我比較喜歡的居家必備的小零食，比如什麼自製薯片，還有杏鮑菇雞米花。
先來說一說如何做出自製土豆片也就是薯片，我們要先挑一塊比較好看的土豆，把它的外皮洗乾淨再給去皮切成片，大家可以用擦皮的工具把它給擦成片，用清水洗一次，消除表面多餘的澱粉在鍋裡面燒水，放進去焯水之後再撈出來，它會變成透明狀態的，不要焯水太久，否則就非常容易爛掉了，焯水之後放在涼水裡過一遍，再給撈出來瀝乾水分在鍋裡面放一些油，等到油熱了之後把瀝乾水分的土豆條放進去，這個過程我們一定要不停的攪拌，但是不要太快要緩慢的攪拌，防止他們站到一起，直到變成酥脆的外表之後再給撈出來用控油紙，吸一下油份，再加入一些辣椒粉孜然，攪拌均勻就可以拿出來吃了。
土豆的營養價值是比較高的，雖然用這種方法做出來是不太營養的，但是真的非常美味，不輸外面的土豆，趁熱吃的話味道是極好的，我們還可以根據自己的喜好加入一些鹽巴，孜然粉，辣椒麵。是一款非常不錯的自製小零嘴。花很少的錢能給我買了一大堆土豆，做出來的土豆片當然就更多，比外面的薯片性價比要高多了。
我們接下來開始準備做杏鮑菇雞米花，把杏鮑菇切成滾刀塊，再準備一些雞蛋，澱粉麵包糠我們在這裡並沒有用到雞肉，我們是用香包過來代替雞肉。切成滾刀塊之後，在裡面撒上一些鹽，醃製20分鐘的時間，再加入一些雞蛋液，把它攪拌均勻，加入一些鹽和胡椒粉，辣椒麵，到之後先把它給裹上一層澱粉，再蘸上一些雞蛋液，最後裹上一層麵包糠放到鍋裡面炸，我們需要炸兩次，看到表面金黃色的時候就可以了。
下面給大家介紹的這些食物基本上都是用素食就可以做出來的，味道是非常不錯的，性價比非常高。無需烤箱或者是什麼特別複雜的工具就可以做得出來，製作方法以及製作過程都是非常適合懶人朋友們。