愛吃蛋糕不用花錢買，在家也能輕鬆做，食材簡單，做法簡單
我家孩子特別喜歡吃蛋糕這類的甜品，以前的時候自己不會做，總是到蛋糕店裡買著吃，後來孩子吃的也有點頻繁了，想著總在外面買著吃也是一筆不小的花銷，還不如自己在家做，意識就就變身超人了，自從有了孩子相信每個媽媽都是像我一樣，為了孩子自己就可以無所不能了。
對於我這個烘培小白來說，做蛋糕真的是也不是簡單的一件事情，在孩子心中媽媽是超人是全能的，媽媽會做很多好吃的，為了不讓孩子失望，我也只能硬著頭皮上啦！經過了好幾次的嘗試也總算是能有拿得出手的作品了，做了這款小卡通的蛋糕之後孩子就迷上了，總是喊著我讓我做給他吃，這下好了，愛吃蛋糕也不用花錢去買了，在家也能輕鬆做出來美味的蛋糕了，而且食材簡單，做法也很簡單，就像我這樣烘焙小白也慢慢搞定了。
尤其是家裡有孩子的媽媽們，一定要來試一試，還是自己在家做的食物乾淨衛生，安全放心，孩子吃的開心，媽媽也放心了。我一直是覺得能自己動手的事情，都不用花錢去解決了，可能我也是時間比較充足吧，有時間做美食也是很幸福的一件事情了。下面就把這款簡單又好吃，顏值還很高的卡通小蛋糕來分享給大家。
【菜品】：卡通小蛋糕
【配料】：雞蛋2個、白糖適量、低筋麵粉70克、黃油40克、淡奶油25克、泡打粉2克
【烹飪步驟】：
1、雞蛋打入碗中，然後加入適量的白糖攪拌均勻。
2、將淡奶油放入其中，然後繼續攪拌均勻。
3、低筋麵粉過篩後加入蛋液中嗎，然後將泡打粉也一同加入其中，繼續攪拌均勻。
4、將黃油隔水融化成液態，然後加入其中，再次翻拌均勻，然後放入冰箱中冷藏，至少一個小時以上的時間。
5、冷藏好了之後將蛋糊取出來，找好要用的卡通模具，然後將蛋糊倒入在模具中，不要倒太滿，大約就八分或者是九分滿就可以了，因為烤好了之後是會膨脹的。
6、然後送入烤箱中，烤箱需要提前預熱5分鐘，上下火175度，中層時間定在17分鐘，時間到了就可以取出來了，取出來的時候小心燙手，不同的烤箱時間上會有差異，大家按照自己家的烤箱具體的時間來決定，烤好之後的蛋糕脫模之後就可以食用了。
【烹飪貼士】：
1、調麵糊的時候可以根據自己額口味和喜好來添加各種口味的，加入一點抹茶或者是可可粉，這樣就會變成是另一種味道的蛋糕，味道也是很好的，大家可以試一試。
2、模具如果是有點粘的話可以在上面塗上一層食用油，這樣就很好脫模了。